Wijnkist met Weingut Thörle Rheinhessen Spätburgunder

  • optimale balans tussen aromatische intensiteit en rijpheid
  • doet bourgondisch aan
  • kenmerkende pinot noir frisheid
  • goede match met gevogelte, konijnstoof of een milde kaas

De broers Christoph en Johannes Thörle namen in 2006 de leiding over van het familiebedrijf in Saulheim, Rheinhessen, Duitslands grootste wijngebied. Ze zijn ambitieus en doen de dingen graag op hun eigen manier. Zo hebben ze niet - zoals veel typisch Duitse wijnbedrijven - een groot scala aan verschillende druivenrassen staan.

Ze beperken zich tot een handvol klassieke rassen als riesling en silvaner voor wit, en spätburgunder (pinot noir) voor rood. In de spätburgunderwijnen zijn de broers Thörle op zoek naar een optimale balans tussen zuren, aromatische intensiteit en rijpheid.

Johannes en Christoph Thörle

De Gault & Millau wijngids (2015) ziet het goed: "Thörle wordt steeds geraffineerder, als het ware bourgondischer. De basiswijnen zijn heerlijk sappig, de middenklasse indrukwekkend. Een nieuw hoogtepunt op hoog niveau!"

Inhoud:

€ 15,00 per pakket

  • Gratis wijninformatie bij elk pakket

Even geduld a.u.b.