L'Arjolle Vin de France Brut d'Orange 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Beperkt beschikbaar

12,95 per fles

Buitengewoon geslaagde ‘orange wine’ van L’Arjolle

  • Gemaakt als een rode wijn, dus met schilinweking
  • Van 100% muscat à petit grains
  • Bloemig, fruitig en kruidig, met fijne bittertoets

Beperkt beschikbaar

12,95 per fles

François Teisserenc is een wijnmaker die echt álles kan. Eerder bewees hij al talent te hebben voor knap gemaakte alcoholvrije wijnen en uitmuntende, spatzuivere natuurwijnen. Aan die laatste reeks, de befaamde Brut de Cuves, voegt hij nu deze Brut d’Orange, oftewel een echte ‘orange wine’ toe.

Orange wine klinkt nogal exotisch, maar feitelijk is het de oudste manier van wijn maken, zoals gebruikelijk in het Georgië van millennia geleden. Vandaag de dag is een ‘orange wine’ een witte wijn die gemaakt is als een rode. Dit houdt in dat de schillen van de witte druiven na het kneuzen inweken in het sap voordat ze worden geperst. Dit geeft de wijn z’n opvallende, oranje of amberachtige kleur.

François maakt zijn Brut d’Orange van de aromatische muscat à petit grains. En dat proef je duidelijk terug in de wijn. Die is intens bloemig in de geur en smaak, en ook mooi fruitig en kruidig. Vanwege de schilinweking heeft ‘orange wine’ altijd een fijne bittertoets van de tannines. In het geval van deze Brut zijn ze prachtig rijp.

Drink deze bijzondere, droge oranje wijn als verrassend en avontuurlijk aperitief, maar serveer ‘m ook gerust aan tafel; dat kan ‘ie gezien z’n structuur goed hebben! Het advies van L’Arjolle? Eend met sinaasappelsaus, gerijpte kazen, of een fruitdessert.

L'Arjolle Vin de France Brut d'Orange
Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Languedoc
Producent Domaine de l'Arjolle
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,00%
Druivenrassen 100% Muscat
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Domaine de l'Arjolle

Kwaliteit, diversiteit en lekker drinkbare wijn: dat is waar de eigenaars van Domaine de l’Arjolle in Pouzolles (Languedoc-Roussillon) naar streven. De broers Prosper en Louis Marie Teisserenc kochten het domein in 1974. Vier jaar later bottelden ze hun eerste wijn.

De wijnen van het domein vallen onder de appellation Côtes de Thongue. Dat heeft een heel gevarieerd terroir, waardoor het bedrijf veel verschillende druivenrassen kan telen. Zo staan cabernet sauvignon en grenache op vrij zware grond (klei en kiezel), terwijl syrah het beter doet op mergel en kalk. Voor de witte rassen – sauvignon blanc, chardonnay, muscat en viognier – zijn de vruchtbare hellingen rondom het domein met hun zanderige mergelbodems ideaal. Merlot en cabernet franc tot slot voelen zich thuis op alluviale gronden (afzettingen van rivierslib), die het water goed vasthouden.

De familie produceert zo’n twintig wijnen. Louis Marie is inmiddels teruggetreden, zijn zoon François is nu verantwoordelijk voor de vinificatie. Zijn rode wijnen zijn doorgaans vol en krachtig, en rijpen op eiken vaten of foeders; de witte zijn rijp en rond. Alle witte wijnen rijpen op de lie (het gistbezinksel), wat extra aroma’s en een voller mondgevoel oplevert.

Goud
Concours Mondial

9,20

Vanaf 12 flessen 8,43 per fles

9,95

Vanaf 12 flessen 9,12 per fles

Even geduld a.u.b.