Domaine Richeaume Provence Les Terrasses Syrah 2011

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

54,70

Vanaf 12 flessen 50,14 per fles

54,70

Vanaf 12 flessen 50,14 per fles

Op het spectaculair gelegen Provencaalse domein Richeaume werkt men al 30 jaar op biologische wijze. de syrah druif bereikt hier op speciale rode gravelachtige gronden een absolute topkwaliteit. 

Domaine Richaume 'Les Terrasses' is de meest exclusieve syrah van dit meesterlijke domein, afkomstig van terrassen op de helling van Mont Sainte Victoire. Een zeer laag rendement (20 hl/ha) gekoppeld aan ruim 50 jaar oude stokken zorgt voor een zeer beperkte productie van rond de 2000 flessen per jaar. 

Waar de 'normale' Syrah van wijnmaker Sylvain Hoesch al met recht de beste syrah van Zuid-Frankrijk genoemd mag worden, daar gaat 'Les Terrasses' nog een stap verder door de geweldige ligging van deze speciale stokken.

Absoluut een verbluffende, unieke wijn!

Provence

Proefnotitie

Diepgekleurde, geconcentreerde rode wijn met krachtig aroma van jammig fruit, kruiden, peper en eikenhout. De smaak is vol, rond en krachtig met veel structuur, de afdronk aanhoudend en zeer aromatisch.

Drinken bij

Een uitstekende begeleider van wildschotels of runderhaas met een krachtige saus.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf drie à vier jaar na oogst, gemakkelijk twaalf jaar houdbaar.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Provence
Producent Domaine Richeaume
Oogstjaar 2011
Omverpakking 12 flessen
Flesinhoud 750 ml
Druivenrassen 100% Syrah
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Domaine Richeaume

Van universitair docent kerkgeschiedenis in de VS naar wijnmaker in de Provence: in de wijnwereld kom je altijd mensen met een boeiend verhaal tegen. Duitser Henning Hoesch kocht in 1972 een verwaarloosd bedrijf aan de voet van het gebergte Sainte-Victoire, waar ronduit slechte wijn geproduceerd werd. Hoesch wilde iets heel anders: op ecologisch verantwoorde wijze wijnen met een eigen karakter maken.

Hoesch was en is een eenling; een denker die zijn eigen overtuigingen volgt. Hij houdt niet van regeltjes en dogma’s. Hij plantte naast de typische druiven van de Provence (zoals grenache en carignan voor rood en clairette voor wit) ook rassen uit andere Franse streken aan. Cabernet sauvignon, syrah en viognier, bijvoorbeeld. Hoesch verwachtte dat deze druivenrassen het goed zouden doen in de Provençaalse zon en kreeg helemaal gelijk.

Domaine Richeaume is een schilderachtige plek geworden, waar chemische bestrijdingsmiddelen uiteraard taboe zijn en een eigen schaapskudde zorgt voor natuurlijke bemesting. Alles draait om een gezonde bodem en sterke wijnstokken. Ook in de wijnkelder, waar Hennings zoon Sylvain de leiding heeft, is alles niet alleen tot in de puntjes verzorgd, maar ook duurzaam en puur natuur. En al dat grondige (denk)werk van deze Duitse familie komt samen in topwijnen die uitblinken door een zuivere, krachtige smaak vol levendig fruit.

29,65

Vanaf 12 flessen 27,18 per fles

Domaine Richeaume Méditerranée Cuvée Tradition 2016

  • Sublieme rode Provence
  • Drinken óf bewaren

19,20

Vanaf 12 flessen 17,60 per fles

Domaine Richeaume Méditerranée Carignan 2015

  • Zuid-Franse kwaliteit
  • Zwoel, zacht en kruidig

27,75

Vanaf 12 flessen 25,44 per fles

Even geduld a.u.b.