De blend bestaat uit gelijke delen chardonnay, pinot noir en meunier. De druiven komen uit zestig verschillende cru’s, maar drie plekken drukken duidelijk hun stempel op de stijl.
Grand cru Oger in de Côte de Blancs zorgt met chardonnay voor finesse. Grand cru Ambonnay in de Montagne de Reims brengt pinot noir met kracht en structuur. Verneuil, een bekende cru in de Vallée de la Marne, geeft met meunier rondeur en toegankelijkheid.
Na het blenden door chef de caves Emilien Erard rijpt de Champagne nog minstens drie jaar op de gisten. Dat gebeurt in de indrukwekkende, tweeduizend jaar oude crayères van Reims.
Deze uit kalk gehouwen kelders zijn niet alleen bijzonder om te zien, maar maken ook deel uit van het Unesco Werelderfgoed. Na de rijping worden de gisten uit de fles verwijderd en wordt de Champagne definitief gebotteld.
Hoewel de naam Brut Réserve misschien eenvoudig klinkt, is deze Champagne allesbehalve eenvoudig. Door het grote aandeel reservewijnen en de lange rijping krijgt hij de rijkdom en gelaagdheid van een serieuze multi-vintage Champagne.
Denk aan de diepte en complexiteit van grote huizen als Krug, maar dan vriendelijker geprijsd. Niet voor niets wint deze Champagne jaar na jaar medailles en onderscheidingen.
Omdat een non-vintage Champagne geen oogstjaar vermeldt, heeft Charles Heidsieck daar een slimme oplossing voor bedacht. Op het achteretiket staan zowel de mise en crayères als de date de dégorgement.
De eerste datum geeft aan wanneer de Champagne de kelder in ging om op de gisten te rijpen. De tweede datum laat zien wanneer de gisten uit de fles zijn verwijderd en de wijn definitief is gebotteld. Zo weet u precies hoe lang de Champagne op het domein heeft gerijpt én hoe lang u hem zelf nog kunt bewaren.
Krachtige en verfijnde Champagne met aroma’s van oranjebloesem, gedroogde perzik en brioche. De smaak is genereus, vol en tegelijk mooi fris, met een delicate mousse en een zachte, milde textuur. De afdronk is elegant, lang en blijft mooi hangen.
Uitstekend als feestelijk en luxe aperitief. Ook prachtig bij oesters, schaal- en schelpdieren of andere verfijnde gerechten uit de zee. Een Champagne om echt rustig van te genieten.
Nu drinken en desgewenst te bewaren tot ten minste zes jaar na datum dégorgement.
| Dranksoort | Champagne |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Champagne |
| Producent | Charles Heidsieck |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 12,00% |
| Druivenrassen |
Pinot Noir Meunier Chardonnay |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| n.v.t. | WineLife | december 2025 | Een hoop complexiteit | |
| n.v.t. | Perswijn | november 2025: 16.5/20 | Rijk, spannend, lengte | |
| n.v.t. | De Grote Hamersma | 9+ | Delicate mousse | |
| n.v.t. | The Wine Advocate | Kristaps Karlins – september 2025: 92/100 punten | Charming and textural | |
| n.v.t. | Bettane + Desseauve | Le Guide 2026 | 93/100 punten | |
| n.v.t. | JamesSuckling.com | augustus 2025: 95/100 punten | Extremely intense | |
| n.v.t. | Decanter World Wine Awards 2025: Zilveren Medaille | 91/100 punten | A crystalline palate | |
| n.v.t. | WineEnthusiast.com | Roger Voss – januari 2025| 92/100 punten | A vibrant Champagne | |
| n.v.t. | La Revue du Vin de France | La Guide des meilleurs vins de France 2026 | 91/100 punten |
Charles Camille Heidsieck (Champagne Charlie voor intimi) was al net zo charismatisch en legendarisch als zijn Champagnes. Geboren uit een huwelijk tussen Champagne-families Heidsieck en Henriot en opgegroeid in Reims, kon het niet uitblijven dat hij zijn eigen Champagnehuis zou oprichten. Dat deed hij op zijn 29e: maison Charles Heidsieck was geboren.
Avonturier, reiziger en handelsgeest als hij was, kreeg Charles het briljante idee om de tot dan toe door Champagne-producenten onontgonnen Verenigde Staten voor zich in te winnen. In 1852 stak hij de oceaan over en binnen no time was zowel Charles als zijn Champagne een begrip in Amerika.
Intussen zat Charles ook in Reims niet stil. De compromisloze kwaliteit van zijn Champagne ging boven alles. Hij kocht zijn druiven in bij de beste druiventelers. Ook kocht hij acht kilometer aan bijna 2000 jaar oude crayères om zijn Champagnes zo de perfecte rijpingsomstandigheden te geven. De in kalksteen uitgehakte, uit de Romeinse tijd daterende kelders zijn net ondergrondse kathedralen, en behoren tot het Unesco Werelderfgoed.
Vandaag de dag wordt het huis nog altijd voortgezet in Charles’ geest. Sinds 2025 wordt de huisstijl bewaakt door chef de caves Emilien Erard. Onder zijn leiding zijn de Champagnes geraffineerd, elegant en tijdloos als altijd. Typiquement Charles.