Wijnpakketten

Over smaak valt te twisten, maar als Master of Wine heb je natuurlijk wel buitengewoon veel verstand van wijn. Dit prestigieuze diploma geldt namelijk als de hoogste kwalificatie van wijnexpertise wereldwijd.

Bestelt u 12 flessen van deze overheerlijke prijswinnaar, dan ontvangt u een magnumfles van dezelfde wijn cadeau! Dat is anderhalve liter meer wijnplezier voor dezelfde prijs. Aarzel niet en bestel snel: op = op!

De charismatische Massimo di Lenardo, Max voor intimi, is een van onze meest geliefde wijnmakers. Omdat hij zo sympathiek en gepassioneerd is natuurlijk, maar vooral omdat zijn wijnen zo ontzettend lekker zijn!

Twee grootheden in het wijnpakket bijzondere wijnen deze maand! Tenuta delle Terre Nere en Le Clos du Caillou behoren tot de topproducenten van hun appellaties. 

Op zoek naar lekkere, makkelijk drinkbare en toch steeds weer verrassende huiswijnen? Probeer dan de heerlijke Tierra Nativa’s van Jorge Pradillo eens! Hij maakt zijn wijnen in La Mancha, in het dorp Villanueva de Alcardete.

Heerlijke wijncombinaties speciaal voor het Kerstmenu van Semi-Chef!

Dit is wel een heel bijzonder wijnpakket. Het bevat namelijk een prachtig menu samengesteld door niemand minder dan Martin Kruithof, chef van De Lindenhof (**) in Giethoorn, plús de wijnen passend bij deze culinaire creaties.

De Elzas produceert prachtige, unieke wijnen en heeft ook nog eens een heerlijke traditionele lokale keuken. We brengen u het beste van beide met ons overheerlijke wijnpakket Alsace! Bij de wijnen vindt u een GRATIS brochure met tekst en uitleg over de wijnen, de producenten en de streek, plus smaakvolle recepten van drie bijpassende klassiekers uit de Elzaskeuken.

Ze mogen dan Paradoxe heten, de topwijnen van François Teisserenc, maar aan de mate van indrukwekkendheid van dit duo is weinig paradoxaal. Een verbluffende witte en rode wijn, met intense geur en smaak, een volle body en een grandioze lengte.

Thuis een diner op sterrenniveau? Dat kan! Martin Kruithof, patron cuisinier van De Lindenhof (**) in Giethoorn, stelde speciaal voor ons een schitterend, luxe menu samen met een aantal van zijn mooiste gerechten.

De appassimento-methode is een eeuwenoude en arbeidsintensieve wijnmaaktechniek, waarbij de druiven deels ingedroogd worden. Vanwege de natuurlijke concentratie van suikers en smaken in de druiven ontstaan intens verleidelijke wijnen met tonen van jammy en gedroogd fruit, een volle body en veel souplesse.