Kershaw Wines Elgin Deconstructed Valley Ridge Kogelberg Sandstone PN 777 Pinot Noir 2019

Kershaw Wines Elgin Deconstructed Valley Ridge Kogelberg Sandstone PN 777 Pinot Noir

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Zuid-Afrika
Herkomstgebied Elgin
Producent Kershaw Wines
Oogstjaar 2019
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen 100% Pinot Noir
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Kershaw Wines

De Brit Richard Kershaw is een van die zeldzame mensen die zowel de theoretische als de praktische kant van wijn helemaal in de vingers heeft: hij is Master of Wine én succesvol wijnmaker. In 1999 emigreerde Richard naar Zuid-Afrika, leerde daar het wijnmaken en begon in 2012 voor zichzelf.

De wijngaarden van Kershaw Wines liggen in Elgin. Dit wijngebied in de West-Kaap is volledig door bergen omgeven en ligt maar 10 kilometer van de oceaan. Het klimaat is er dan ook koel, met een sterk verschil in temperatuur overdag en ’s nachts: goed voor de ontwikkeling van aroma’s in de druiven. Kershaws handelsmerk zijn klonen van wijnstokken – voornamelijk chardonnay en syrah – die volledig zijn afgestemd op het terroir van de percelen waarin hij ze plant. En ook die percelen zijn zeer zorgvuldig uitgezocht op hun ligging en bodemsamenstelling.

In de kelder probeert Kershaw de wijn zo min mogelijk te ‘verstoren’ met allerlei ingrepen. Hij bedenkt slimme alternatieven voor bestaande methodes. Zo gebruikt hij blokken diepgevroren koolzuurgas om bepaalde delicate wijnen mee ‘door te roeren’: de bubbels van het gas zorgen voor beweging in de wijn, zonder dat er zuurstof bij komt. Kershaws wijnen zijn dan ook iets heel bijzonders: intens maar elegant, complex en verfrissend, met een uitgewogen balans en een mooie, lange afdronk.

Kershaw Wines Elgin Clonal Selection Syrah 2017

  • Elegant, romig en zacht
  • Bij verfijnd gevogelte
94
Tim Atkin
2019
Tim Atkin MW: 94 punten

Entirely destemmed and subsequently aged in 58% new wood, it's taut, tangy and meaty, with good weight, appealing tapenade and black olive flavours and a right, refreshing, mineral core.
93
Vinous
2018
Vinous: 93 punten

The palate is medium-bodied with silky-smooth tannins and pure red fruit (strawberry and red cherries), leading to a harmonious, black-pepper-infused finish.
93
Tim Atkin
2018
Tim Atkin MW: 93 punten

Entirely destemmed, it has classic white pepper scents, with a hint of lavender, lots of spice and tapenade tangy acidity and impressive underlying concentration.

41,00

Vanaf 12 flessen 37,58 per fles

Momenteel niet leverbaar
96
Vinous
2018
Vinous: 96 punten

The 2018 Syrah Deconstructed Lake District Cartref SH22 has a floral bouquet of black fruit infused with iris and violet petal, all magnificently defined.
96
Tim Atkin
2018
Tim Atkin MW: 96 punten

Meaty, serious and grippy, it has more evident oak influence, wood smoke, meat and fynbos notes, some tannic grip and the concentration to age.
93
Vinous
2017
Vinous: 93 punten

The palate is medium-bodied with a saline entry, fine definition and a mélange of red and black fruit laced with licorice toward the poised finish. Excellent.

72,70 per fles

Kershaw Wines Elgin Clonal Selection Syrah 2016

  • Elegant, romig en zacht
  • Bij verfijnd gevogelte

39,95

Vanaf 12 flessen 36,62 per fles

Nog 8  flessen  beschikbaar
Even geduld a.u.b.