Bodegas Antídoto Ribera del Duero La Hormiga 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


33,70

Vanaf 12 flessen 30,89 per fles

Indrukwekkende Noord-Spaanse Tempranillo

  • Uit het koelste en hoogste deel van Ribera del Duero
  • Krachtig en houtgetypeerd, maar met een fluwelige structuur
  • Geweldig bij lam, rood vlees of stoofgerechten

33,70

Vanaf 12 flessen 30,89 per fles

93
Vinous
2021
Vinous: 93 punten

On the nose, you'll find notes of black cherry, crushed plum and a touch of arugula against an oaky backdrop. The palate is dry, taut and structured with finely-grained tannins and a juicy finish.
94
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 94 punten

Ripe but very fresh at the same time with a complex nose exuding hints of smoked tarragon, cigar box and dark chocolate upon its blue and black fruit background.
93
Parker
2021
The Wine Advocate: 93 punten

The wine is gentle, balanced and elegant within the inherent power of the zone. One of the finest vintages of this cuvée to date.
94
Tim Atkin
2020
Tim Atkin MW: 94 punten

Seriously wooded in 54% new barrels, it unfurls flavours of liquorice, five spice and cinnamon on the palate, with plenty of grip and tannins, bramble and blackberry fruit and a ferrous undertone.

Bertrand Sourdais, zoon van een Loirewijnboer in Chinon, trok na zijn stage bij Mouton Rothschild en studie oenologie aan de universiteit van Bordeaux naar Spanje. Hier werkte hij samen met de legendarische Alvaro Palacios in Priorat.

In 2010 startte hij zijn eigen Spaanse wijngoed: Bodegas Antidoto in Ribera del Duero. Zijn wijngaarden kocht hij in het oostelijke en meest koel gelegen deel van de streek, in de provincie Soria.

Wijnmaker Bertrand Sourdais

Dankzij de hoge ligging, op maar liefst 1000 meter boven zeeniveau, rijpt de tempranillodruif er lang en gelijkmatig. Het gevolg is dat de tannines in de schil beter rijpen en de wijn dus zachter van smaak is dan veel exemplaren uit het warmere deel van Ribera.

Bertrand maakt een formidabele, indrukwekkende stijl en is niet bang voor een duidelijk proefbare invloed van nieuw Frans en Amerikaans eikenhout. De rijping hierin van doorgaans vijftien maanden draagt bij aan de complexiteit en karakter van deze fraaie Ribera del Duero. Zeer aanbevolen bij gekruid lamsvlees uit de oven of zomaar bij een stukje worst en kaas.

Bodegas Antídoto Ribera del Duero La Hormiga

Proefnotitie

Dieppaars gekleurde wijn met een intense en complexe geur van rijpe braam, kers, blauwe bes, hazelnoot en vanille. Krachtig, vol en genereus in smaak met stevige tannine en een uitgebalanceerde frisheid. De finale is romig en indrukwekkend lang met mokka en toast.

Drinken bij

Krachtige rode wijn die het best tot z’n recht komt bij de maaltijd, zoals bij gegrilde lamsspieszen, geroosterd rundvlees of harde, oude kazen.

Houdbaarheid

Nu drinken; houdbaar tot ten minste 12 jaar na de oogst. 

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied Ribera del Duero
Producent Bodegas Antídoto
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,50%
Druivenrassen 100% Tempranillo
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Bodegas Antídoto Ribera del Duero La Hormiga 2018

  • Formidabele Tempranillo
  • Lekker bij gegrild vlees

33,50 per fles

Nog 1 fles beschikbaar

Bodegas Antídoto Ribera del Duero La Hormiga 2019

  • Formidabele Tempranillo
  • Lekker bij gegrild vlees

33,50

Vanaf 12 flessen 30,71 per fles

Nog 2  flessen  beschikbaar

Bodegas Antídoto Ribera del Duero 2022

  • Ribera van topwijnmaker
  • Mooi bij gegrild vlees
92
Vinous
2022
Vinous: 92 punten

The palate is dry and intense, with a reasonably structured profile softened by fine, velvety tannins and a juicy finish. This is a remarkable Soria red that leaves a lasting impression.
92
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 92 punten

Grilled herbs, violets, stones and a hint of chili chocolate to the black and blue fruit. Medium to full body with fine-grained tannins and a pretty long, juicy finish.
Por Favor
2020
Por Favor Spanje:

Zo krachtig als de wijn direct na opening overkomt, zoveel opvallend puur kersen- en bramenfruit, florale tonen en sappigheid komen er na een tijdje ook tevoorschijn.

19,50

Vanaf 12 flessen 17,88 per fles

Even geduld a.u.b.