Château du Couvent Pomerol 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


26,95

Vanaf 12 flessen 24,70 per fles

  • Soepele, verfijnde rode wijn
  • Gemaakt van merlot, cabernet franc en malbec
  • Zacht en elegant van smaak
  • Goed te combineren met runderhaas en zachte roomkaas

26,95

Vanaf 12 flessen 24,70 per fles

De wijn van het Château du Couvent komt van wijngaarden die liggen in de wereldberoemde Pomerol, behorend tot de Bordeaux. Deze wijnen staan bekend om hun zachtheid in combinatie met verfijning. De druivensoorten voor Château du Couvent zijn voornamelijk merlot (70%), aangevuld met 30% cabernet franc en malbec. Na de gisting rijpt de rode wijn ongeveer 18 maanden lang in kleine eikenhouten fusten, waarvan jaarlijks een vierde deel wordt vernieuwd. Château du Couvent behoort toe aan het veel oudere Clos René waarmee de wijnkelder wordt gedeeld.

Château du Couvent Pomerol

Proefnotitie

Fraaie rode wijn met fijne, lichtgerijpte nuances in de geur en een zachte, elegante smaak. De afdronk is aromatisch, complex en verfijnd.

Drinken bij

Goed te combineren met fijne vleesgerechten, zoals runderhaas of kalfsvlees, en zachte roomkazen.

Houdbaarheid

Vanaf driejaar na de oogst op dronk en goed houdbaar tot ongeveer zesjaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Bordeaux
Producent Château du Couvent
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Château du Couvent

Al meer dan een eeuw gaat het wijndomein Clos René in de Bordeaux over van generatie op generatie binnen de familie Lasseres. Aanvankelijk heette het Reney, maar waar die y gebleven is, weet niemand, ook de huidige wijnmaker Jean-Marie Garde niet. Hij is samen met zijn grootvader Pierre Lasseres eigenaar van het 29 hectare tellende domein, waar ook een tweede wijn gemaakt wordt met de naam Château du Couvent. Garde is niet alleen een ervaren wijnmaker, maar ook een actief voorvechter van de belangen van de appellation Pomerol.

Clos René is gevestigd in het gehucht Grand Moulinet. Dat ligt in het zuiden van Pomerol, op de rechteroever van de rivier Gironde. Het klimaat is aangenaam zacht, dankzij de invloed van de Atlantische Oceaan en de rivier. Het tamelijk vlakke landschap is misschien niet heel opwindend, maar de wijnen zijn dat wel: fluweelzacht en mollig op een geraffineerde manier. Dat is vooral te danken aan de druif merlot, die bij Clos René en Château du Couvent een grote rol speelt. Jean-Marie Garde kiest ervoor zijn wijngaarden met zo min mogelijk chemische bestrijdingsmiddelen te bewerken, omdat hij wijn wil maken van sterke, gezonde druiven. Dat doet hij met succes: de wijnen van Garde staan bekend om hun constante kwaliteit.

94
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 94 punten

It’s medium-bodied, packing a punch with yellow stone fruit and delicious mineral and herb undertones. Cool and long at the end.
93
Falstaff
2022
Falstaff: 93 punten

Saftig, Nuancen von reifem gelbem Kernobst, feine Fruchtsüße, dezenter Säurebogen, opulenterer Stil, stoffig im Abgang, bereits voll entwickelt.
92
Parker
2021
The Wine Advocate: 92 punten

On the palate, this is a charmingly textured, lush and fruity GV with fine, savory acidity and tannic tension. The wine is full-bodied and elegant and delivers a mouthful of elegant, ripe fruit.

23,65

Vanaf 12 flessen 21,68 per fles

9-
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 9-

Sjiek geurend naar eikenhout, maar niet overdadig. Een groot plezier, een gulle wijn, met onder die onbekommerde gastvrijheid diepgang en complexiteit.

16,95 per fles

134,95

Vanaf 12 flessen 123,70 per fles

Beperkt beschikbaar
Even geduld a.u.b.