- Gratis bezorging NL vanaf 6 flessen of €50,-
- Voor 16.00 uur besteld, dezelfde dag nog aangeboden bij PostNL
- Persoonlijk wijnadvies
27,45
Vanaf 12 flessen 25,16 per fles
De wijngaarden liggen tussen de 600 en 1000 meter boven zeeniveau. Dankzij deze hoogte blijven de nachten relatief koel, waardoor de druiven langzaam en gelijkmatig rijpen. Dat zorgt voor frisse zuren, verfijning en een mooie balans in de wijn.
Wijnmaker Marco de Grazia werkt bovendien biologisch en kiest bewust voor lage opbrengsten per hectare. Alles draait om het zo puur mogelijk laten spreken van de wijngaard, de druiven en de unieke vulkanische bodem waarop zij groeien.
Voor deze Etna Rosso wordt voornamelijk nerello mascalese gebruikt (95%), aangevuld met 5% nerello cappuccio. Beide druivenrassen horen van oudsher bij de Etna en voelen zich hier uitstekend thuis.
De druiven worden pas in oktober geoogst, wanneer ze volledig rijp zijn en hun karakter optimaal hebben ontwikkeld. Dat levert een wijn op waarin het fruit, de frisheid en de typische vulkanische herkomst mooi samenkomen.
Na de oogst vergist de wijn bij relatief lage temperaturen van 25 tot 28 graden. Vervolgens rijpt hij ongeveer elf maanden in grote eikenhouten vaten van meer dan duizend liter.
Door te kiezen voor grote vaten blijft het karakter van de druiven centraal staan. Het hout voegt subtiele nuances toe, zonder de wijn te overheersen. Zo ontstaat een elegante Etna Rosso waarin fruit, verfijning en herkomst prachtig in balans zijn.
Drinkt u deze wijn jong, dan adviseren wij om hem vooraf te decanteren. Zo krijgt de wijn extra lucht en komen de aroma's nog beter tot hun recht.
Diep robijnrood van kleur. In de geur komen rijpe kersen, bramen en een subtiele kruidigheid naar voren. De smaak is vol en sappig, met een mooie balans tussen fruit en frisheid. Zachte tannines geven structuur en zorgen voor een verfijnde, aangename afdronk die uitnodigt tot een volgende slok.
Deze Etna Rosso is een veelzijdige rode wijn die uitstekend past bij koude voorgerechten met fijne vleeswaren. Ook bij gekruide ovenschotels voelt hij zich helemaal thuis. Dankzij zijn frisse en elegante karakter is hij bovendien een fijne begeleider van gerechten waarin smaak en verfijning samenkomen.
Op dronk vanaf twee jaar na de oogst, gemakkelijk tot vijf à zes jaar houdbaar.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Italië |
| Herkomstgebied | Sicilië |
| Producent | Tenuta delle Terre Nere |
| Oogstjaar | 2024 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 14,50% |
| Druivenrassen |
95% Nerello mascalese 5% Nerello cappuccio |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2023 | Vinous | Eric Guido – mei 2025: 92/100 punten | Energetic and wickedly fresh | |
| 2023 | JamesSuckling.com - oktober 2024: 95/100 punten | Brilliant texture | |
| 2022 | Vinous | Eric Guido - juni 2024: 92+/100 punten | Lovely air of lavender |
Marco de Grazia en zijn broer Iano hebben het zichzelf niet gemakkelijk gemaakt. Zij verbouwen druiven op de noordelijke flank van de vulkaan Etna op Sicilië. Een plek waar de natuur veranderlijk en extreem is. De beste manier om hier wijn te maken, is zeer zorgvuldig werken in de wijngaard en terughoudend zijn in de wijnkelder, vindt Marco. De 27 hectaren van Tenuta delle Terre Nere worden dan ook biologisch bewerkt.
De meeste wijnstokken van Tenuta delle Terre Nere zijn oud: tussen de 50 en 100 jaar, met uitschieters naar ruim 130 jaar. Ze zijn verdeeld over tien percelen in vier verschillende cru’s en staan aangeplant op vaak steile hellingen, waar alles met de hand gedaan moet worden. De cru’s variëren in hoogte van 600 tot 1000 meter en ook de bodem is er divers: van arm, stenig en hard tot rijk en zacht ‘als pikzwart talkpoeder’. Zelfs de temperatuur kent z’n extremen; het verschil tussen dag- en nachttemperatuur kan hier oplopen tot wel 30°C.
Een uitdagende locatie dus, perfect geschikt voor de eigen druiven van het eiland, zoals catarratto voor witte wijnen en nerello mascalese voor rood. Marco de Grazia weeft er met lichte hand zijn bijzondere wijnen van; sappig, mineraal, fruitig en bovenal zeer verfijnd.
52,65
Vanaf 12 flessen 48,26 per fles
60,35
Vanaf 12 flessen 55,32 per fles
