- Gratis bezorging NL vanaf 6 flessen of €50,-
- Voor 16.00 uur besteld, dezelfde dag nog aangeboden bij PostNL
- Persoonlijk wijnadvies
Hebt u zich al eens laten verrassen door een van de vele verrukkelijke eilandwijnen uit het Middellandse Zeegebied? Neem nu deze schitterende, exclusieve Corsicaanse witte van Manu Venturi: een pure Vermentinu met een perfecte balans tussen opwekkende frisheid en zuidelijke rijpheid.
Manu oogst de druiven in zijn unieke Clos Venturi (oftewel Le Clos): een prachtige, biodynamisch bewerkte wijngaard op maar liefst 400 meter boven zeeniveau. De 2000 meter hoge omringende bergtoppen zorgen voor een beschut microklimaat, waarin de druiven perfect kunnen rijpen.
Na de handmatige pluk vergist Manu de druiven met behulp van op de druif aanwezige gisten in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt vervolgens op de neergeslagen gisten en wordt niet geklaard en slechts licht gefilterd voor de botteling.
Het geeft een beeldschone, verleidelijke witte wijn met rijp fruit, mooie fraîcheur en een amandeltoets in de verfijnde, aanhoudende afdronk. Le Clos is dan ook een chic aperitief én een geweldige tafelwijn. Drink ‘m bijvoorbeeld bij geroosterde kip met tijm en citroen, pasta alla vongele of verse geitenkaas.
Verleidelijke, droge witte wijn met een opwekkende geur van kweepeer, perzik, mandarijn, toast en anijs. Toegankelijk en mooi sappig met puur fruit en frisse zuren. Veel smaaklengte met fijne amandelbitters in de finale.
Fraaie wijn om te combineren met uiteenlopende gerechten. Heerlijk bij mediterrane visschotels, gegratineerde ovengerechten, steak tartare of groentequiche.
Nu mooi en houdbaar tot ten minste zeven jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Corsica |
| Producent | Clos Venturi |
| Oogstjaar | 2023 |
| Omverpakking | 12 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,50% |
| Druivenrassen |
100% Rolle |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2023 | Perswijn | september 2025: ***** Uitstekend | Rijk en gul | |
| 2023 | Bettane + Desseauve | Le Guide 2026 | 93/100 punten | |
| 2022 | La Revue du Vin de France | Le Guide Vert 2024: 92/100 punten | |
| 2021 | La Revue du Vin de France | Le Guide Vert 2023: 93/100 punten | Nez de cannelle et de poire dans l'excellent Clos Venturi blanc |
Manuel Venturi is Corsicaan én wijnboer in hart en nieren. Zijn vader gaf als afgestudeerd oenoloog leiding aan een Corsicaanse coöperatie. In de jaren ’80 kocht Manuels vader Domaine Vico, dat toentertijd in financiële moeilijkheden verkeerde. Naast zijn drukke doordeweekse baan bij de coöp, stopte hij in de weekenden al zijn liefde in de restauratie van het over prachtig terroir beschikkende Vico. Zodoende groeide Manuel praktisch op in de wijngaarden van het eiland.
Eenmaal volwassen volgde hij niet meteen in de voetsporen van zijn vader. Hij verliet Corsica voor een studie rechten en studeerde af op duurzaam toerisme. Het duurde echter niet lang voor Manuel zijn geliefde eiland én wijngaarden begon te missen. En dus kwam hij terug. Zijn vader had intussen niet alleen zijn ziel en zaligheid in Domaine Vico gestoken, maar ook een tweede domein aangekocht, met een iets koelere ligging en een eveneens bijzonder terroir: Clos Venturi. Werk aan de winkel voor Manuel!
Dat greep hij maar wat graag aan. Sinds 2005 runt Manuel beide domeinen in de geest van zijn vader, die hem de fijne kneepjes van het vak leerde. Het beschermen en bevorderen van de biodiversiteit van zijn wijngaarden staat voor Manuel op nummer één. Hij boert dan ook volgens biologische en biodynamische principes. De liefde die Manuel in zijn wijngaarden stopt, proef je terug in zijn fantastische wijnen van lokale druiven als biancu gentile, niellucciu en sciaccarellu. Ze zijn puur, karaktervol en opvallend harmonieus en verfijnd. Niet voor niets staan ze op de kaart bij vele restaurants in de topgastronomie.
Clos Venturi ontving z'n derde ster in de Guide Vert 2025 van La Revue du Vin de France. Er zijn slechts negentig domeinen in Frankrijk met deze erkenning en op Corsica maar drie.
22,40
Vanaf 12 flessen 20,53 per fles
