15,20
Vanaf 12 flessen 13,93 per fles
Voor Alexandre Relvas, eigenaar van Herdade de São Miguel, begint modern wijn maken in de wijngaard. Alleen met optimaal rijpe druiven kan hij rode wijnen maken die tegelijk vol, zacht en mooi in balans zijn.
De wijngaarden van São Miguel liggen in de Alentejo, ten oosten van Lissabon. Dit gebied wordt door veel wijnliefhebbers gezien als een van de spannendste wijnstreken van Portugal.
Deze rode wijn wordt volledig gemaakt van alicante bouschet. Dat is een bijzonder druivenras, ook wel teinturier genoemd. Niet alleen de schil, maar ook het vruchtvlees en het sap zijn rood gekleurd. Dat zorgt voor de intense kleur van de wijn.
Na de gisting rijpt de wijn 12 maanden in kleine eikenhouten fusten. Daardoor krijgt hij extra diepte, met rijpe fruittonen en duidelijke invloed van het hout in geur en smaak.
Intens dieprood van kleur, met paarse nuances. In de geur krachtig en expressief, met bramen, karamel en gebrand eikenhout. De smaak is vol, rond en stevig, met rijpe, zachte tannines en een lange afdronk.
Mooi bij vleesgerechten en kruidige gerechten. Denk aan gegrild vlees, stoofschotels, kruidige worstjes of gerechten met geroosterde groenten.
Goed tot vijf à zes jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Portugal |
| Herkomstgebied | Alentejo |
| Producent | Herdade de São Miguel |
| Oogstjaar | 2022 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 14,50% |
| Druivenrassen |
100% Alicante Bouschet |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2022 | Perswijn | augustus 2025: **** Zeer goed | Krachtig en sappig |
Het Portugese Herdade de São Miguel is wat je noemt een sympathiek bedrijf. Want hoeveel wijngoederen zijn er die naast hun wijnproductie ook inheemse paarden- en ezelrassen fokken, om ze voor uitsterven te behoeden? Op dit uitgestrekte domein in Redondo (in Alentejo, ten oosten van Lissabon) doen ze het er gewoon bij. Het bedrijf beheert bovendien een kurkeikenbos; een belangrijke bijdrage aan het behoud van natuur en traditie in deze Zuid-Portugese streek.
Ook wat wijnbouw betreft verzet het moderne, in 1997 opgerichte Herdade de São Miguel veel werk. Op de 35 hectare wijngaarden wordt een hele reeks druivenrassen geteeld. Een deel ervan is typisch Portugees, zoals de blauwe touriga nacional en de witte antão vaz. Een ander deel bestaat uit internationaal geliefde druiven als cabernet sauvignon en syrah. Druiven die gedijen in de warme, droge zomers, maar ook de strenge winters hier kunnen overleven.
De jonge, enthousiaste Alexandre Relvas, zoon van de gelijknamige oprichter, vertelt dat hij wijnen ‘voor elk moment van het leven’ wil maken. Wijnen van nu, met zachte tannine, die echter wel wortelen in Portugese tradities. Een daarvan is het mengen van verschillende wijnen tot een uitgewogen blend. Altijd een moeilijk en spannend onderdeel van het wijn maken, zegt Alexandre. Zijn volle, maar tegelijk verfijnde wijnen bewijzen dat hij die kunst uitstekend beheerst.
14,75
Vanaf 12 flessen 13,52 per fles
10,40
Vanaf 12 flessen 9,53 per fles