7,20
Vanaf 12 flessen 6,60 per fles
Deze wijn is een blend van cabernet sauvignon en syrah, twee druiven die zich uitstekend thuis voelen in het mediterrane klimaat van Zuid-Frankrijk. De warme dagen zorgen voor mooi rijp fruit, terwijl de frisse nachten helpen om voldoende frisheid in de wijn te behouden. Het resultaat is een volle, evenwichtige rode wijn met veel sappigheid.
Na de oogst worden de druiven gekneusd en vergisten ze samen met de schillen in roestvrijstalen tanks. Ook de rijping vindt plaats in roestvrijstaal. Er wordt geen gebruikgemaakt van eikenhout, waardoor het fruit alle ruimte krijgt en de wijn zijn frisse, pure karakter behoudt.
Robijnrode wijn met een pure geurexpressie van zwarte bes, braam, gestoofde pruim en specerijen (laurier). Sappig en soepel van smaak met een mooie frisheid en zachte tannines. De finale is aanhoudend met een lichte kruidigheid.
Toegankelijke, volle rode wijn voor vele momenten. Aan tafel te combineren met gekruide (vlees)schotels, pastagerechten met tomaat en oude, harde kazen.
Nu drinken, goed houdbaar tot 3 jaar na de oogst.