Azienda Rizzi maakt precies zo’n elegante stijl Barbaresco. De wijn heeft de herkenbare rijpe tannine en mooie rijpingstonen van nebbiolo, maar blijft verfijnd en puur.
Het hout speelt geen hoofdrol. Daardoor komen de kruidigheid, florale tonen en het gekonfijte rode fruit mooi naar voren. Een Barbaresco met karakter, maar zonder zwaarte.
Deze complexe rode wijn laat zich het mooist zien wanneer u hem één à twee uur van tevoren belucht in een karaf. Schenk hem vervolgens bij een passend gerecht, bijvoorbeeld pasta met paddenstoelen, wild of rundvlees.
Na voldoende flesrijping, gemiddeld zo’n vijf à zes jaar na de oogst, wordt de wijn zachter en ronder. Dan is hij ook buiten de maaltijd om een prachtige traktatie.
Helderrood van kleur en verfijnd kruidig in de geur, met florale nuances en gekonfijt rood fruit. De smaak zet rond en fris in en ontwikkelt zich mooi door, met rijpe tannine, elegantie en een lange, smaakvolle afdronk.
Elegante, smaakvolle rode wijn bij verfijnde gerechten met wild of rundvlees. Ook heerlijk bij pasta met paddenstoelen, risotto met paddenstoelen of gerechten met truffel en zachte aardse smaken.
Decanteer een uur van te voren; houdbaar tot zeker tien jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Italië |
| Herkomstgebied | Piemonte |
| Producent | Azienda Rizzi |
| Oogstjaar | 2022 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 14,00% |
| Druivenrassen |
100% Nebbiolo |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2023 | JamesSuckling.com | 93/100 | A spicy wine | |
| 2022 | JamesSuckling.com | mei 2025: 93/100 punten | Restrained in style | |
| 2022 | JancisRobinson.com | Walter Speller - november 2024: 17+/20| Great effort | |
| 2021 | Perswijn | maart 2026: 16.5/20 | Fijn en elegant | |
| 2021 | Vinous | 93/100 | This is very nicely done | |
| 2021 | JamesSuckling.com - december 2024: 92/100 punten | Very attractive and flavorful | |
| 2020 | Merum 2024 | Drie hartjes | Ansprechend, saftig, flüssig | |
| 2020 | Perswijn - februari 2024: 16,5/20 punten | Zeer goed tot excellent | Mooi intens, rijpe tannine | |
| 2020 | JancisRobinson.com | Walter Speller - juli 2023: 17/20 punten | Has the bones to age | |
| 2020 | JamesSuckling.com - juni 2023: 93/100 punten | Fresh and precise with balance and character |
In 1974 nam Ernesto Dellapiana een belangrijke beslissing. Hij verkocht zijn papierfabriek en ging terug naar Azienda Rizzi, het achttiende-eeuwse landgoed van zijn ouders in het prachtige heuvellandschap van Piemonte (Noordwest-Italië). Hij had het vaste voornemen daar bijzondere wijnen te gaan maken. Inmiddels is alweer de volgende generatie aan het werk: dochter Jole en zoon Enrico runnen nu het fraaie wijnbedrijf.
Het wijndomein omvat meer dan 35 hectare wijngaarden, verspreid over enkele bezittingen. Het hart ervan wordt gevormd door Azienda Rizzi, de oude familieboerderij, gebouwd op een heuvelrug. Eind negentiende eeuw al hoorden de wijngaarden hier tot de beste van Barbaresco, naast Barolo het bekendste wijngebied binnen Piemonte. De bodem bestaat uit een mengsel van witte kalksteen met klei. De ligging is bijzonder gunstig: de omringende heuvels zijn iets hoger en beschermen de wijngaarden tegen regen en wind, terwijl de zon er juist vrij spel heeft.
Het zijn de perfecte omstandigheden voor druivenrassen als nebbiolo, barbera en dolcetto, waar Enrico op klassiek Italiaanse wijze verfijnde, elegante wijnen van maakt. Geen trucs, geen grote ingrepen: een rustige rijping op grote vaten (die geen smaken van eikenhout afgeven), gevolgd door een periode in betonnen kuipen. Zo kunnen de wijnen van Rizzi voor zichzelf spreken. En dat doen ze overtuigend.
49,95
Vanaf 12 flessen 45,79 per fles