11,30
Vanaf 12 flessen 10,36 per fles
Coté Aix wordt gemaakt van grenache en syrah, biologisch geteeld rondom Aix-en-Provence. De wijngaarden liggen op het zuiden en staan op arme, lichte bodems van verweerd leisteen en witte kwarts.
Daar rijpen de druiven mooi, terwijl ze tegelijk hun frisse karakter behouden. Precies wat u zoekt in een goede Provence-rosé.
Na de oogst worden de druiven direct geperst. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks, zodat het frisse fruit zo puur mogelijk behouden blijft.
Het resultaat is een veelzijdige rosé die overal past: op het terras, op de boot, bij een picknick of gewoon aan tafel. Denk aan salade met geitenkaas, pasta met citroen of gegrilde vis.
Licht zalmroze rosé met een open en frisse geur van framboos, watermeloen, perzik en een subtiele hint van anijs. De smaak is vol en sappig, met rijp fruit, levendige frisheid en een mooi droge, verfijnd fruitige afdronk.
Heerlijk als aperitief, terraswijn of borrelrosé. Ook erg mooi bij salade niçoise, geitenkaassalade, lichte pasta’s, pasta met citroen of vis van de grill.
Nu mooi; houdbaar tot 3 jaar na de oogst.
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2025 | Concours Général Agricole 2026: Gouden medaille | |
| 2024 | De Grote Hamersma – april 2025: 9- | Beheerst, verfijnd, kruidig |
24,95
Vanaf 12 flessen 22,87 per fles