- Gratis bezorging NL vanaf 6 flessen of €50,-
- Voor 16.00 uur besteld, dezelfde dag nog aangeboden bij PostNL
- Persoonlijk wijnadvies
16,50 per fles
Grapes & Herbes van VitiKultur Moser is een vernieuwend, volledig Demeter-gecertificeerd alcoholvrij aperitief dat pure natuurlijke finesse en ambacht combineert. Het wordt gemaakt van energierijk Grander-water, Oostenrijks biodynamisch druivensap uit directe persing en een zachte koude infusie van wilde alsem, met de hand geoogst op de zonovergoten terrassen van de Moser-wijngaarden. Daarna wordt het verfijnd met subtiel sprankelend Grander-water, wat zorgt voor een levendige, elegante mousse en een bijzonder verkwikkend karakter.
De licht transparant robijnrode kleur en de fijne bubbels geven meteen een hint van de verfijning die volgt. In de neus komen elegante, vermouthachtige aroma’s naar voren, terwijl de smaak een frisse synergie biedt van fruit en specerijen, gedragen door een delicate bitterheid. De kruidige, complexe afdronk maakt dit alcoholvrije alternatief verrassend diepgaand en gastronomisch interessant.
Grapes & Herbes is heerlijk als aperitief, maar past ook uitstekend bij witlofsalade met sinaasappel en mosterd, oosterse couscous, kipgerechten en lichte vis zoals zeebaars of dorade. Met 0,0% alcohol, natuurlijke ingrediënten en biodynamische herkomst is dit een verfijnde keuze voor iedereen die bewust wil genieten zonder in te leveren op smaak of kwaliteit.
De licht transparant robijnrode kleur en de fijne bubbels geven meteen een hint van de verfijning die volgt. In de neus komen elegante, vermouthachtige aroma’s naar voren, terwijl de smaak een frisse synergie biedt van fruit en specerijen, gedragen door een delicate bitterheid. De kruidige, complexe afdronk maakt dit alcoholvrije alternatief verrassend diepgaand en gastronomisch interessant.
Grapes & Herbes is heerlijk als aperitief, maar past ook uitstekend bij witlofsalade met sinaasappel en mosterd, oosterse couscous, kipgerechten en lichte vis zoals zeebaars of dorade. Met 0,0% alcohol, natuurlijke ingrediënten en biodynamische herkomst is dit een verfijnde keuze voor iedereen die bewust wil genieten zonder in te leveren op smaak of kwaliteit.
| Dranksoort | Alcoholvrije wijn |
|---|---|
| Kleur | Rosé |
| Smaak | Droog |
| Land | Oostenrijk |
| Producent | Weingut Sepp Moser |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
Nikolaus Moser, eigenaar van het Oostenrijkse bedrijf Sepp Moser, zal heel lang ‘de zoon van Sepp Moser’ blijven. Net zoals Sepp Moser heel lang ‘de zoon van Lenz Moser’ bleef. Dat krijg je met die bijzondere wijnpersoonlijkheden.
Lenz Moser is vooral bekend om zijn systeem voor druivengeleiding op hoogte. Dat bood de druiven optimale groeikansen en bezorgde de mens minder rugpijn. Zijn Weinkellerei werd met veel succes voortgezet door zoon Sepp (en diens tweelingbroer), maar ging failliet in de jaren tachtig, toen de markt voor Oostenrijkse wijn instortte.
Sepp wist eind jaren tachtig een nieuw wijnhuis op te bouwen, met 35 hectare in de wijngebieden Kremstal en Neusiedslersee. En nu is het dus zijn zoon die het Weingut runt, al zit Sepp zelf nog regelmatig aan de telefoon om de wijnen wereldwijd te verkopen.
Nikolaus, beter bekend als Niki, wil vitale druiven kweken en is helemaal overgestapt op biodynamie. Daarmee is ook hij een pionier binnen de Oostenrijkse wijnbouw. Hij maakt diverse reeksen wijnen, zoals de serie met de naam Sepp (ongecompliceerd lekker en vrolijk), een reeks wijnen van Oostenrijkse druiven en een reeks van internationaal bekende rassen. Allemaal aantrekkelijk, levendig, voorzien van een eigen persoonlijkheid en gemaakt zonder poespas. Of, zoals Niki zegt, ohne Schnickschnack.
