- Gratis bezorging NL vanaf 6 flessen of €50,-
- Voor 16.00 uur besteld, dezelfde dag nog aangeboden bij PostNL
- Persoonlijk wijnadvies
Een bijzondere Rioja rosado, gemaakt van maar liefst 97% mazuelo – een zeldzame druif in rosévorm, bekend om zijn frisse zuren, structuur en levendige karakter. Juist deze druif geeft de wijn zijn onderscheidende spanning en gastronomische inzetbaarheid. De rijping van zes maanden op Frans eikenhout met regelmatige bâttonage (oproeren van de gisten) voegt daar extra gelaagdheid, textuur en verfijning aan toe.
De oogst van 2023 vroeg om precisie en intensief werk in de wijngaard, maar resulteerde in druiven van hoge kwaliteit. Dit vertaalt zich in een rosé met zowel frisheid als diepgang – een combinatie die je zelden tegenkomt.
Prachtig na een jaar of 2 rijping
Helder robijnrood met rozerode reflecties, reminiscent aan framboos.
In de neus uitgesproken aromatisch, met tonen van bosvruchten, granaatappelpitten en een hint van witte peper.
De smaak is fris en verfijnd, met levendige zuren en een opvallende structuur. De lichte tannines van de mazuelo geven de wijn grip en lengte, wat zorgt voor een spannende en elegante afdronk.
Een gastronomische rosé met finesse. Heerlijk als aperitief, maar ook bijzonder geschikt bij chorizo met linzen, gegrild vlees, kruidige gerechten en pittige visbereidingen.
Zeker tot 5 jaar na de oogstdatum
In een bocht van de rivier de Ebro, in het dorpje Laserna (Rioja Alavesa) schrijft de familie Pérez Villota al vier generaties geschiedenis. En wat voor geschiedenis! Het verhaal begint bij de in Rioja geboren Ricardo Pérez Pérez, die de finca na zijn terugkeer uit Chili in 1930 kocht. Zijn zoon Ricardo Pérez Calvet werd landbouwkundig ingenieur, nam het landgoed over en begon de oude wijngaarden te herstellen en wijn voor eigen consumptie te maken.
In 1973 ging Ricardo Pérez Calvet, samen met zijn zoon Ricardo Pérez Villota, een samenwerking aan met Cvne, aan wie de twee al veel druiven leverden. De familie Pérez Villota voorzag in de wijngaarden en het beheer ervan, Cvne zorgde als belangrijk conglomeraat voor de verkoop en distributie. Uit deze vruchtbare samenwerking werd het iconische Viñedos del Contino geboren. Na een samenwerking van veertig jaar nam Cvne het wijngoed Contino geheel over.
Ricardo Pérez Villota en zijn dochter Carmen, beiden ook landbouwkundig ingenieurs, behielden uiteraard hun wijngaarden – een kostbaar erfgoed. In 2013 richtten ze Viña del Lentisco op en begonnen ze hun eigen wijnen te maken onder het merk Villota. En dat kunnen ze buitengewoon goed met hun vier generaties aan ervaring en kennis van hun bijzondere terroir in het beste deel van Rioja.
De wijngaarden zijn beplant met de traditionele witte en rode Rioja-druivenrassen. Tempranillo vooral, maar ook blauwe druiven als garnacha, graciano en mazuela plus witte als viura en witte garnacha en tempranillo. Meer dan de helft van de stokken is ouder dan 35 jaar. De equipe van Carmen verzorgt ze dagelijks met veel liefde. De benadering is die van de minimale interventie. Ze observeren en ondersteunen de natuur, maar grijpen niet te veel in. Herbiciden gebruiken ze niet.
Deze werkwijze levert een uitmuntende kwaliteit druiven op, waar Viña del Lentisco een prachtige serie Rioja-wijnen van maakt. Klassiek, indrukwekkend én verfijnd. Dit wijngoed heeft z’n hoogtepunt nog lang niet bereikt – we kunnen niet wachten om te zien wat de familie nog meer in petto heeft!
