Viña Curvada Crianza 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


20,20

Vanaf 12 flessen 18,52 per fles

  • Volle, houtgelagerde Tempranillo
  • Van oude stokken
  • Gemaakt door Deense broers Tofterup

20,20

Vanaf 12 flessen 18,52 per fles

De Viña Curvada Crianza is een karaktervolle rode wijn uit de beroemde Ribera del Duero, zorgvuldig geproduceerd door de talentvolle Deense broers Tofterup van Bodegas Trenza. Deze wijn combineert moderne wijntechniek met de rijke tradities van de regio en laat perfect zien wat Tempranillo op topniveau kan bieden.

Voor deze wijn worden uitsluitend hoogwaardige Tempranillo-druiven gebruikt, afkomstig van geselecteerde wijngaarden met zeer oude stokken. Na de vergisting rijpt de wijn 12 maanden op eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra complexiteit en diepgang. In het glas heeft de wijn een intense robijnrode kleur met een lichte evolutie aan de rand.

In de geur komen rijpe zwarte vruchten zoals bramen en pruimen duidelijk naar voren, mooi aangevuld met tonen van vanille, cacao, toast en subtiele kruiden afkomstig van de houtrijping. In de mond is deze Crianza vol en rond, met een goede balans tussen fruit, hout en frisse zuren. De tannines zijn rijp en zacht, wat zorgt voor een elegante en lange afdronk.

Deze wijn is een uitstekende keuze voor liefhebbers van volle, maar toegankelijke rode wijnen uit Ribera del Duero. Dankzij de houtrijping krijgt hij net dat beetje extra structuur en complexiteit zonder zijn fruitige karakter te verliezen.

Ribera del Duero

Proefnotitie

In het glas heeft de wijn een intense robijnrode kleur met een lichte evolutie aan de rand. In de geur komen rijpe zwarte vruchten zoals bramen en pruimen duidelijk naar voren, mooi aangevuld met tonen van vanille, cacao, toast en subtiele kruiden afkomstig van de houtrijping. In de mond is deze Crianza vol en rond, met een goede balans tussen fruit, hout en frisse zuren. De tannines zijn rijp en zacht, wat zorgt voor een elegante en lange afdronk.

Drinken bij

Perfect te combineren met gegrild vlees, lamsgerechten, stoofschotels en gerijpte kazen. Ook heerlijk bij een uitgebreid diner of als begeleider van een goed stuk vlees van de barbecue.

Houdbaarheid

Zeker 12 jaar na oogstdatum te bewaren

Dranksoort Wijn
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied Ribera del Duero
Producent Bodegas Trenza
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Bodegas Trenza

Bodegas Trenza is letterlijk een uitgekomen jongensdroom, en wel van de Deense broers David en Jonas Tofterup. Beiden werde in Denemarken geboren,maar het gezin Tofterup verhuisde, toen de broers vijftien en vijf waren, naar de Spaanse Costa del Sol. Het was hier dat de beide broers hun voorliefde voor gastronomie en wijn ontwikkelden.

David begon zijn carrière in de wijn eind jaren negentig. Eerst werkte hij als assistent-wijnmaker bij diverse bekende wijndomeinen in Spanje, Bordeaux, Chili en Californië. Vervolgens werkte hij jarenlang als leidinggevend wijnmaker bij een grote Spaanse producent. In 2004 zette hij de grote stap en startte hij zijn eigen wijndomein in Yecla.

Jonas is tien jaar jonger zijn dan David, maar minstens zo ambitieus. Toen hij op zijn 11e een opstel moest schrijven over zijn toekomst, schreef hij vol trots dat hij samen met zijn broer wijn zou maken. En zo geschiedde. Na zijn academische flitscarrière (Jonas studeerde af in voedseltechnologie wijnbouwkunde en oenologie), vroeg zijn broer hem bij Bodegas Trenza. Intussen is Jonas niet stil blijven zitten: in 2019 studeerde hij af als eerste Deense Master of Wine.

Met twee van zulke zwaargewichten kunnen de wijnen natuurlijk niet anders dan fantastisch zijn. De broers verweven hun passie en kennis met het onmiskenbaar Spaanse terroir en haar inheemse druivenrassen om zo een prachtige collectie boutique-wijnen te creëren. Vandaar ook de naam Trenza, het Spaanse woord voor vlecht.

12,85

Vanaf 12 flessen 11,78 per fles

Even geduld a.u.b.