- Gratis bezorging NL vanaf 6 flessen of €50,-
- Voor 16.00 uur besteld, dezelfde dag nog aangeboden bij PostNL
- Persoonlijk wijnadvies
Leirana O Pradiño 2022 laat zien hoe bijzonder Albariño kan zijn. Deze exclusieve single-vineyard wijn is afkomstig van de kleine wijngaard O Pradiño in Sanxenxo, op slechts enkele meters van de Atlantische Oceaan. De combinatie van verkoelende zeewind, oude graniet- en gneisbodems en een zorgvuldige, natuurlijke vinificatie levert een wijn op met uitzonderlijke spanning, finesse en een indrukwekkend bewaarpotentieel.
In het glas toont hij verfijnde aroma's van kweepeer, citrus, witte bloemen, een subtiele rokerigheid en een uitgesproken zilte mineraliteit. De smaak is rijk en gelaagd, maar blijft tegelijk strak, energiek en loepzuiver, met een lange, frisse afdronk die duidelijk zijn maritieme oorsprong verraadt.
Forjas del Salnés behoort tot de meest gerespecteerde producenten van Galicië. Rodrigo Méndez blies het familiebedrijf in 2005 nieuw leven in en bouwde verder op generaties aan ervaring in de Val do Salnés. De familie speelde bovendien een belangrijke rol bij het ontstaan van de D.O. Rías Baixas. Tegenwoordig beheert het domein slechts enkele hectaren wijngaarden, verspreid over onder andere Meaño, Cambados, Sanxenxo en Barro. Oude stokken, inheemse druivenrassen en een minimale ingreep in wijngaard en kelder vormen daarbij de basis.
De internationale reputatie van het domein kreeg een extra impuls door de samenwerking met de legendarische wijnmaker Raúl Pérez. Sinds 2005 werken beide wijnmakers samen aan wijnen die het terroir van Galicië zo puur mogelijk laten spreken. De Leirana-serie wordt inmiddels wereldwijd beschouwd als een van de mooiste voorbeelden van moderne, terroirgedreven Albariño.
Voor Leirana O Pradiño worden uitsluitend Albariño-druiven gebruikt uit deze ene bijzondere wijngaard. De verweerde graniet- en gneisbodems geven de wijn zijn kenmerkende mineraliteit en verfijnde zilte karakter. De vergisting verloopt spontaan met natuurlijke gisten, waarna de wijn twaalf maanden rijpt in een groot eikenhouten vat van ongeveer 600 liter. Het hout ondersteunt de wijn subtiel en voegt extra structuur en complexiteit toe, zonder het fruit of het terroir te overheersen. De rijping op de fijne gisten zorgt daarnaast voor een romige textuur en extra diepgang.
Van de oogst 2022 zijn slechts ongeveer 750 flessen geproduceerd. Dat maakt deze Leirana O Pradiño niet alleen een bijzondere wijn voor liefhebbers van Albariño, maar ook een zeldzame fles die de puurheid en het karakter van de Atlantische kust op indrukwekkende wijze weerspiegelt.
In de geur toont de wijn aroma's van kweepeer, citrus, rook, witte bloemen en zilte mineraliteit. De smaak is rijk en gelaagd, maar tegelijk strak en energiek, met een bijna elektrische frisheid, een indrukwekkende textuur en een lange, ziltige afdronk die sterk doet denken aan de Atlantische kust waar de wijn vandaan komt.
Een grote gastronomische Albariño die schittert bij oesters, fruits de mer, tarbot, zeebaars en andere verfijnde zeevissen.
Drinkbaar vanaf nu, maar dankzij zijn concentratie, mineraliteit en structuur kan deze wijn zich moeiteloos 10 tot 15 jaar verder ontwikkelen op fles.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Spanje |
| Herkomstgebied | Rías Baixas |
| Producent | Bodegas Forjas del Salnés |
| Oogstjaar | 2022 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,00% |
| Druivenrassen |
100% Albariño |
|---|
Forjas del Salnés is het bijzondere project van twee gelijkgestemde grootheden in de Spaanse wijnwereld: Rodrigo Méndez en Raúl Pérez. Rodrigo is een telg uit de befaamde Méndez-familie, de drijvende kracht achter het klassieke Rías Baixas-domein Do Ferreiro. Raúl is een van de meest gelauwerde wijnmakers en consultants van Noordwest-Spanje. De beide heren delen een voorliefde voor een terroir-georiënteerde, non-interventionistische manier van wijn maken.
Hun gezamenlijke project begon in 2005, in een garage. Waar sinds de jaren ’70 in Galicië vele oude wijngaarden gerooid of verlaten zijn ten faveure van de nieuwe aanplant van de populaire albariño, heeft de familie Méndez de oude wijngaarden altijd gekoesterd. Het behouden en doen herleven van de klassieke stijl albariño en lokale blauwe druiven als caiño, espadiero en louriero tinto werd dan ook Rodrigo’s insteek. Hij doopte het project Forjas del Salnés, verwijzend naar de metaalbedrijven van zijn opa Francisco Méndez, en nam Raúl in de arm als consultant.
Het bleek een schot in de roos. Rodrigo betrekt zijn druiven van maar 7,5 hectaren wijngaarden rondom de dorpjes Meaño, Sanxenxo en Barro in Val do Salnés, de oudste en meest gerenommeerde subappelatie van Rías Baixas. Het is ook de koelste en meest vochtige; de Atlantische Oceaan ligt er op een steenworp afstand. Voor witte wijnen zijn dit al uitdagende omstandigheden, laat staan voor rode. Toch slaagt hij er iedere oogst weer in verbluffende, volstrekt unieke Atlantische wijnen te maken. Zijn oude stempel-Albariño’s geven de meeste moderne het nakijken, zijn rode zijn van ongekende bourgondische finesse. Niet alleen volgens The Wine Advocate is dit ‘without a doubt one of the leading producers in the Rías Baixas region of Galicia’.
