- Gratis bezorging NL vanaf 6 flessen of €50,-
- Voor 16.00 uur besteld, dezelfde dag nog aangeboden bij PostNL
- Persoonlijk wijnadvies
De Taurasi Riserva is afkomstig van Di Meo, een gerenommeerd familiedomein in Salza Irpina, in het bergachtige binnenland van Campanië. Het wijnhuis wordt geleid door de broers Roberto en Generoso Di Meo en staat bekend om zijn klassieke wijnen van lokale druivenrassen en uitzonderlijk lange rijping. Vooral met Aglianico laat Di Meo zien waarom Taurasi tot de grote rode wijnen van Zuid-Italië behoort.
De druiven voor deze Riserva komen van Vigna Olmo in Montemarano, een hooggelegen wijngaard op circa 870 meter boven zeeniveau. De combinatie van hoogte, grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht en stenige kleibodems zorgt voor langzaam rijpende druiven met veel concentratie en frisse zuren. De Aglianico wordt zeer laat geoogst, waarna een lange vergisting en schilweking volgt. De wijn rijpt vervolgens 24 maanden op hout en krijgt daarna nog jarenlang de tijd om zich verder te ontwikkelen voordat hij op de markt komt.
Krachtig en verfijnd met zwarte kersen, donkere bessen, gedroogde bloemen, tabak en zoethout. Vol en geconcentreerd, met frisse zuren, rijpe tannines en een lange, kruidige afdronk.
Uitstekend bij langzaam gegaard rundvlees, wild, lamsvlees, gegrild rood vlees, gerechten met paddenstoelen en gerijpte harde kazen.
Prachtig op dronk, maar dankzij zijn structuur en frisse zuren nog zeker 10 jaar te bewaren.
| Kleur | Rood |
|---|---|
| Smaak | Droog |
| Land | Italië |
| Herkomstgebied | Campania |
| Producent | Azienda Agricola Di Meo |
| Oogstjaar | 2015 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,50% |
| Druivenrassen |
100% Aglianico |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2015 | Kerin O'Keefe - 95 points | |
| 2015 | Decanter - 95 points | |
| 2015 | JamesSuckling.com - 95 points |
