Gini Soave Classico La Frosca 2015


Normale prijs € 23,60

Vanaf 12 flessen € 21,63 per fles

  • Een van de allerbeste witte wijnen van de streek
  • Sappig en heerlijk friszuur
  • Volle, droge witte wijn met frisheid
  • Lekker bij vis in roomsaus,gevogelte of pasta

Soave is er van zeer matig tot groots. De soave van de broers Sandro en Claudio Gini behoort tot de laatste categorie en is een van de allerbeste van de streek. De wijn combineert een uiterst zuivere sappigheid met heerlijke frisse zuren in tegenstelling tot de overrijpe en haast zoetige stijl die je ook in deze streek aantreft. Het geheim van Gini is de beperkte productie, gezonde wijnstokken die soms wel 80 jaar oud zijn en een vakkundige vinificatie. Loepzuivere witte wijn met sappigheid en frisheid. Hier blijf je van doordrinken! De La Frosca geldt als een van de beste witte wijnen van het gebied. Decanter magazine-journalist Steven Spurrier zet deze fraaie witte wijn van de garganegadruif op grand cru-status!

Gini Soave Classico La Frosca

Proefnotitie

Krachtige, rijke, droge witte wijn met verfijnde florale en fruitige nuances in het aroma. De volle droge smaak heeft een lange afdronk, met een frisse en aromatische finale.

Drinken bij

Krachtige wijn; geschikt bij vis in roomsausof gevogelte, maar ook heerlijk bij pasta.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf het eerste jaar en te bewaren tot zes à acht jaar na oogstdatum.

Normale prijs € 23,60

Vanaf 12 flessen € 21,63 per fles

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Veneto
Producent Azienda Gini
Oogstjaar 2015
Omverpakking 12 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Garganega
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

Azienda Gini

In vrijwel ieder wijnbedrijf zitten veel, heel veel uren hard werk. Dat geldt ook voor Azienda Agricola Gini, van de broers Sandro en Claudio Gini. Hun voorouders hebben de wijngaarden feitelijk met hun blote handen gevormd en het bedrijf is gebouwd op hun kennis en ervaring.

Wijngoed Gini, 25 hectare groot, ligt in de streek Veneto (Noordoost-Italië); om precies te zijn in het dorp Monteforte d’Alpone. Dat ligt in Soave Classico, het deel van het wijngebied waar de beste Soave gemaakt wordt. De wijnstokken staan er op zonnige hellingen in zeer goed onderhouden wijngaarden. De gevarieerde grondsoorten van de verschillende percelen – waaronder heel bijzondere, zoals La Froscà – geven de wijnen elk hun eigen karakter. De opbrengst van de vaak oude wijnstokken wordt laag gehouden, wat de wijnen nog meer diepte geeft.

Na de oogst gaan de druiven naar de nieuwe, indrukwekkende kelder van de gebroeders Gini. Bij de nieuwbouw zijn zoveel mogelijk bestaande materialen hergebruikt. In het ondergrondse, uit de rotsen gehakte deel kunnen de wijnen bij een stabiele temperatuur en de juiste luchtvochtigheidsgraad rustig rijpen in vaten. En voor wie nog een vooroordeel tegen Soave koestert: alle wijnen van deze sympathieke broers zijn verbijsterend lekker, rijk en gestructureerd.

Gini Soave Classico 2017

  • Exemplarische Soave
  • Droog en mineralig

Normale prijs € 17,35

Vanaf 12 flessen € 15,90 per fles

Gini Soave Classico Contrada Salvarenza 2015

  • Vol, aromatisch en fris
  • Heerlijk bij romige pasta

Normale prijs € 30,70

Vanaf 12 flessen € 28,14 per fles

Gini Soave Classico 2018

  • Exemplarische Soave
  • Droog en mineralig

Normale prijs € 17,35

Vanaf 12 flessen € 15,90 per fles

Even geduld a.u.b.