Bekijk alle aanbiedingen

Wijnkist met Jean-Paul Brun Terres Dorées Beaujolais Blanc Vinification Bourguignonne

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

27,95 per pakket

In winkelwagen
  • Gratis wijninformatie bij elk pakket
Op verlanglijst

27,95 per pakket

In winkelwagen
  • Gratis wijninformatie bij elk pakket
Op verlanglijst

Witte Beaujolais, bestaat dat? Ja, en hoe! Jean-Paul Brun maakt een verbluffend mooie wijn die veel dure witte Bourgognes in verlegenheid brengt.

De handgeplukte chardonnaydruiven komen van Bruns beste percelen. Ze ondergaan de ‘vinification bourguignonne’: vergisting in eikenhouten fusten van minimaal één jaar oud én bâtonnage (het rijpen op en rondroeren van de gistresten). Het resultaat is een complexe, volle droge witte Beaujolais, met een discreet aroma van eiken en veel finesse.

Wijnmaker Jean-Paul Brun  Wijngaard Terres Dorées

Opvallend is de doordrinkbaarheid voor een wijn met zoveel smaak. Dat komt onder meer omdat Jean-Paul Brun geen chaptalisatie toepast - een proces waarbij suiker aan het nog niet vergistende druivensap wordt toegevoegd om zo een hoger alcoholpercentage te bereiken.

Deze markante wijnmaker gelooft bovendien vrijwel vanzelfsprekend in de positieve eigenschappen van natuurlijke gisten en beperkt filtering en klaring tot een minimum. Een wijn met weinig opsmuk dus, maar met des te meer karakter.

Inhoud:

Jean-Paul Brun Terres Dorées Beaujolais Blanc Vinification Bourguignonne Bekijk product
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Alvear Montilla-Moriles Pedro Ximénez Solera halve fles

Alvear Montilla-Moriles Pedro Ximénez Solera halve fles 1927

  • Intens van smaak
  • Perfect bij blauwe kaas
Perswijn
1927
Perswijn:
Vijgen en koffie, tabak, dadels, weelderig zoet, fijne zuren en elegantie
96
Wine Enthusiast
1927
98
Parker
1927
The Wine Advocate: 98 punten
The NV Pedro Ximénez Solera 1927 is non-vintage, but does have some 1927 material in it. This is totally dark brown/ amber with notes of figs, toffee, caramel syrup, molasses and coffee. It is dense, super sweet, intense, rich and an amazingly, unctuously textured, thick beverage to consume slowly and introspectively after a meal. Drink now through 2050, or even longer.

20,70

Vanaf 12 flessen 18,98 per fles

BIO
Jean-Louis Denois Crémant de Limoux Tradition Extra Brut

Jean-Louis Denois Crémant de Limoux Tradition Extra Brut

  • Prachtbubbel uit Limoux
  • Gemaakt als Champagne

19,20

Vanaf 12 flessen 17,60 per fles

Agrapart Champagne Grand Cru Terroirs Extra Brut magnum

Agrapart Champagne Grand Cru Terroirs Extra Brut magnum

  • Ambachtelijke topwijn
  • Echte liefhebberchampagne
94
Vinous
Vinous: 94 punten
There's real density and power here, but not at the expense of Côtes des Blancs citrus, floral and mineral character.
93
Parker
The Wine Advocate: 93 punten
Offering aromas of honeysuckle, nectarine, bread and fresh hazelnut. Medium to full-bodied with bright acidity and complemented by a pillowy mousse, it concludes with a long, sapid finish.
16,5
Jancis Robinson
JancisRobinson.com: 16,5 punten
Sour-cream and cooked-apple nose. Loose bead but it's by no means flabby. Like the 7 Crus, it has breadth but the fruit tastes riper and richer. Peaches and very intense citrus. Round finish.

207,45

Vanaf 12 flessen 190,16 per fles

Momenteel niet leverbaar
BIO DEMETER
Clemens Busch Mosel Vom Blauen Schiefer Riesling Trocken

Clemens Busch Mosel Vom Blauen Schiefer Riesling Trocken 2022

  • Zeer verfijnde Riesling
  • Van blauw leisteen
93
Vinous
2024
Vinous: 93 punten
The palate puts all these notions into liquid format: stony slate, supple lemon and linearity. It is beautifully bright. The long, zesty finish shows how deep this sinks into stone.
94
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 94 punten
The hauntingly beautiful nose of white and yellow peaches and white flowers pulls you into this succulent and racy Mosel riesling, which has fabulous elegance on its medium-bodied palate. Very silky.
92
Vinous
2023
Vinous: 92 punten
On the nose, smooth lemon shines, almost with a touch of creaminess softening its stony slate. The palate is straight-laced, linear, taut and bright, like drinking stone itself.

27,40 per fles

Momenteel niet leverbaar
Alleen in
webshop
Riedel Vivant Whiskyglas en waterglas (set van 4 voor € 50,00)

Riedel Vivant Whiskyglas en waterglas (set van 4 voor € 50,00)

  • Stijlvolle tumblers
  • Voor water, whisky & meer

12,50 per stuk

In winkelwagen
Even geduld a.u.b.