Segredos de São Miguel Alentejano Tinto Reserva 2020

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


8,95

Vanaf 12 flessen 8,20 per fles

Volle, luxe smakende Portugese Reserva

  • Zwoel, rijp en kruidig rood uit Alentejo
  • Gerijpt in houten vaten van Frans en Amerikaans eiken
  • Heerlijk bij rijke mediterrane gerechten of zachte kazen

8,95

Vanaf 12 flessen 8,20 per fles

Alexandre Relvas heeft de geliefde Segredosfamilie uitgebreid. Naast de populaire ‘gewone’ rode en witte, maakt hij nu ook een luxe, houtgerijpte versie van het beste deel van de oogst. Net als de andere twee is ook deze heerlijk soepel, onmiskenbaar Portugees en van uitmuntende kwaliteit voor de sympathieke prijs!

De Tinto Reserva is, geheel volgens de traditie van de streek, een blend van lokale druiven als aragonez (tempranillo), trincadeira, alicante bouschet en touriga nacional. Om te zorgen dat de druiven in optimale staat in de kelder aankomen, oogst Alexandre ze ’s nachts, wanneer het nog koel is.

Wijnmaker Alexandre Relvas jr.

Eenmaal in de kelder volgt een korte schilinweking, die de wijn z’n intense robijnrode kleur geeft. Vervolgens vergist de Reserva in roestvrijstalen tanks en rijpt de wijn nog negen maanden in houten vaten van Frans en Amerikaans eiken.

Dat laatste geeft deze Tinto extra intensiteit en verleidelijke aroma’s van toast en kokos bovenop de zondoorstoofd fruitige en kruidige smaken. Hij past perfect bij mediterrane vlees- en stoofgerechten of zachte kazen. Kortom, een Portugees om niet te missen!

Segredos de São Miguel Alentejano Tinto Reserva

Proefnotitie

Diep robijnrode wijn met een open geur van zwarte bes, kers, pruim, zoethout en kokos. De smaak is vol met zondoorstoofd fruit, goede frisheid en rijpe, milde tannines. Tonen van tabak en cacao in de aanhoudende finale.

Drinken bij

Volle, eikengerijpte rode wijn om te combineren met uiteenlopende gerechten. Fraai bij gekruid rundvlees van de grill, hazenpeper of jonge, harde kazen.

Houdbaarheid

Drinken vanaf 2 jaar, houdbaar tot circa 7 jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Portugal
Herkomstgebied Alentejo
Producent Herdade de São Miguel
Oogstjaar 2020
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Herdade de São Miguel

Het Portugese Herdade de São Miguel is wat je noemt een sympathiek bedrijf. Want hoeveel wijngoederen zijn er die naast hun wijnproductie ook inheemse paarden- en ezelrassen fokken, om ze voor uitsterven te behoeden? Op dit uitgestrekte domein in Redondo (in Alentejo, ten oosten van Lissabon) doen ze het er gewoon bij. Het bedrijf beheert bovendien een kurkeikenbos; een belangrijke bijdrage aan het behoud van natuur en traditie in deze Zuid-Portugese streek.

Ook wat wijnbouw betreft verzet het moderne, in 1997 opgerichte Herdade de São Miguel veel werk. Op de 35 hectare wijngaarden wordt een hele reeks druivenrassen geteeld. Een deel ervan is typisch Portugees, zoals de blauwe touriga nacional en de witte antão vaz. Een ander deel bestaat uit internationaal geliefde druiven als cabernet sauvignon en syrah. Druiven die gedijen in de warme, droge zomers, maar ook de strenge winters hier kunnen overleven.

De jonge, enthousiaste Alexandre Relvas, zoon van de gelijknamige oprichter, vertelt dat hij wijnen ‘voor elk moment van het leven’ wil maken. Wijnen van nu, met zachte tannine, die echter wel wortelen in Portugese tradities. Een daarvan is het mengen van verschillende wijnen tot een uitgewogen blend. Altijd een moeilijk en spannend onderdeel van het wijn maken, zegt Alexandre. Zijn volle, maar tegelijk verfijnde wijnen bewijzen dat hij die kunst uitstekend beheerst.

Herdade de São Miguel Alentejano Art.Terra Amphora Tinto 2018

  • Heerlijk vol en romig
  • Lekker bij een milde kaas

14,40

Vanaf 12 flessen 13,20 per fles

Herdade de São Miguel Alentejano Alicante Bouschet 2019

  • Vol, rond en krachtig
  • Goede match met vlees 

14,40

Vanaf 12 flessen 13,20 per fles

45,35

Vanaf 12 flessen 41,57 per fles

Even geduld a.u.b.