Hoeveel calorieën heeft wijn? Rood vs. wit vs. rosé

Wie let op wat hij eet en drinkt, komt vroeg of laat bij dezelfde vraag uit: hoeveel calorieën zitten er eigenlijk in een glas wijn? Het antwoord hangt af van meer factoren dan je misschien denkt.

Waar komen de calorieën in wijn vandaan?

De calorieën in wijn komen voornamelijk uit twee bronnen: alcohol en restsuiker. Alcohol levert ongeveer zeven calorieën per gram, bijna evenveel als vet. Suiker levert ongeveer vier calorieën per gram. Een droge wijn met weinig restsuiker haalt zijn calorieën dus vrijwel volledig uit de alcohol, terwijl een zoetere wijn daar calorieën uit suiker aan toevoegt.

Rode wijn

Een gemiddeld glas rode wijn van 150 milliliter bevat ongeveer 120 tot 130 calorieën, afhankelijk van het alcoholpercentage. Krachtige, volle rode wijnen met een hoger alcoholpercentage, zoals Zinfandel of Primitivo, zitten aan de bovenkant van die schaal. Lichtere rode wijnen, zoals Gamay of een lichte Pinot Noir, komen doorgaans iets lager uit.

Witte wijn

Witte wijn bevat doorgaans iets minder calorieën dan rode wijn, met gemiddeld 110 tot 120 calorieën per glas. Dat verschil komt vooral doordat witte wijn gemiddeld een iets lager alcoholpercentage heeft. Zoete witte wijnen, zoals een Duitse Riesling met restsuiker of een dessertwijn, bevatten aanzienlijk meer calorieën door het hogere suikergehalte.

Rosé

Rosé bevat meestal ongeveer 110 tot 125 calorieën per glas. Net als bij witte wijn speelt het alcoholpercentage hierbij de grootste rol. Een droge, lichte rosé uit de Provence bevat doorgaans minder calorieën dan een vollere en fruitigere rosé.

Bekijk onze roséwijnen

Mousserende wijn en dessertwijn

Mousserende wijn, zoals champagne of cava, bevat per glas gemiddeld iets minder calorieën dan stille wijn. Dat komt vooral doordat een glas mousserende wijn vaak kleiner is en het alcoholpercentage iets lager ligt. Dessertwijnen en versterkte wijnen, zoals port, zitten juist aan de hoge kant door de combinatie van een hoger alcoholpercentage en een aanzienlijke hoeveelheid restsuiker.

Alcoholvrije wijn als alternatief

Voor wie bewust minder calorieën wil binnenkrijgen zonder het ritueel van een glas wijn helemaal los te laten, is alcoholvrije wijn een optie. Omdat het grootste deel van de calorieën uit alcohol komt, bevat alcoholvrije wijn aanzienlijk minder calorieën dan de reguliere variant, vaak minder dan de helft.

Bekijk ons aanbod alcoholvrije wijnen

Een kwestie van bewustzijn, niet van uitsluiting

Wijn hoeft niet uit het leven te verdwijnen om bewust met calorieën om te gaan. Kiezen voor een drogere stijl, een wijn met een iets lager alcoholpercentage of simpelweg een kleiner glas maakt al verschil. Belangrijker dan het exacte aantal calorieën is vaak de context. Hoe vaak en hoeveel je drinkt, weegt doorgaans zwaarder dan het verschil tussen een glas rode en een glas witte wijn.