Wijnblog

De mooiste verhalen uit de wereld van wijn!
De beste herfstwijnen: onze favorieten voor het najaar
door Joost Vissers | vrijdag 09 oktober 2026

De beste herfstwijnen: onze favorieten voor het najaar
Categorie: Seizonstips
Ontdek de beste herfstwijnen voor stoofschotels, wild, paddenstoelen en kaas. Van elegante Pinot Noir en krachtige Syrah tot complexe Nebbiolo en volle witte wijn.
Lees verder en beleef
Rode wijn koelen: wanneer wel en wanneer niet?
door Joost Vissers | vrijdag 11 september 2026

Rode wijn koelen: wanneer wel en wanneer niet?
Categorie: Wijn weetjes
Kun je rode wijn koelen? Ontdek welke rode wijnen gekoeld lekkerder smaken, welke je beter op temperatuur houdt en hoelang een fles in de koelkast moet voor het beste resultaat.
Lees verder en beleef
De ideale serveertemperatuur per wijntype
door Joost Vissers | dinsdag 08 september 2026

De ideale serveertemperatuur per wijntype
Categorie: Wijn weetjes
Op welke temperatuur serveer je wijn? Ontdek de ideale serveertemperatuur voor mousserende, witte, rosé, rode en versterkte wijn, inclusief praktische tips voor thuis.
Lees verder en beleef
Waarom wijn laten ademen? Decanteren uitgelegd
door Joost Vissers | vrijdag 04 september 2026

Waarom wijn laten ademen? Decanteren uitgelegd
Categorie: Wijn weetjes
Waarom laat je wijn ademen en wanneer is decanteren zinvol? Ontdek wat zuurstof met wijn doet, welke wijnen ervan profiteren en hoelang je ze het beste laat ademen.
Lees verder en beleef
Het verschil tussen ruby en tawny port
door Joost Vissers | dinsdag 01 september 2026

Het verschil tussen ruby en tawny port
Categorie: Wijn weetjes
Wat is het verschil tussen ruby en tawny port? Ontdek hoe beide portsoorten rijpen en smaken, hoelang ze na opening houdbaar zijn en welke stijl het beste past bij jouw favoriete kaas, dessert of bijzondere moment.
Lees verder en beleef
Verschil tussen champagne, cava en crémant
door Joost Vissers | vrijdag 28 augustus 2026

Verschil tussen champagne, cava en crémant
Categorie: Wijn weetjes
Wat is het verschil tussen champagne, cava, crémant en andere bubbels? Ontdek hoe ze worden gemaakt, hoe ze smaken en welke mousserende wijn het beste past bij jouw moment.
Lees verder en beleef
Wat is natuurwijn? Alles wat je moet weten
door Joost Vissers | dinsdag 25 augustus 2026

Wat is natuurwijn? Alles wat je moet weten
Categorie: Wijn weetjes
Wat is natuurwijn precies, en waarin verschilt het van biologisch of biodynamisch? We leggen de verschillen uit, vertellen hoe natuurwijn smaakt en helpen je ontdekken of het iets voor jou is.
Lees verder en beleef
Even geduld a.u.b.