Wijnblog

De mooiste verhalen uit de wereld van wijn!
Het juiste wijnglas per wijnsoort
door Joost Vissers | vrijdag 30 oktober 2026

Het juiste wijnglas per wijnsoort

Categorie: Wijn weetjes
Welk wijnglas past bij rode, witte of mousserende wijn? Ontdek hoe de vorm van het glas de aroma's en smaakbeleving beïnvloedt en welke glazen je echt nodig hebt.
Vermentino: de frisse witte trend van dit voorjaar
door Joost Vissers | dinsdag 06 oktober 2026

Vermentino: de frisse witte trend van dit voorjaar

Categorie: Wijnsoorten
Vermentino is een frisse mediterrane witte wijn met tonen van citrus, groene appel en een zilte mineraliteit. Ontdek zijn herkomst, smaak en perfecte combinaties met lichte voorjaarsgerechten.
De druif Pecorino: Italië's verborgen witte parel
door Joost Vissers | vrijdag 02 oktober 2026

De druif Pecorino: Italië's verborgen witte parel

Categorie: Wijnsoorten
Pecorino is een verrassende witte druif uit de Abruzzen en Marche. Ontdek de herkomst, frisse en minerale smaak en waarom deze bijna vergeten Italiaanse wijn steeds populairder wordt.
Zinfandel vs. Primitivo: dezelfde druif, andere wijn?
door Joost Vissers | dinsdag 29 september 2026

Zinfandel vs. Primitivo: dezelfde druif, andere wijn?

Categorie: Wijnsoorten
Zinfandel en Primitivo zijn genetisch dezelfde druif, maar leveren heel verschillende wijnen. Ontdek hoe klimaat, bodem en wijnmaakstijl hun smaak bepalen en welke wijn het beste bij jouw gerecht past.
Sancerre: de beste Sauvignon Blanc uit de Loire?
door Joost Vissers | vrijdag 25 september 2026

Sancerre: de beste Sauvignon Blanc uit de Loire?

Categorie: Wijnsoorten
Ontdek wat Sancerre zo bijzonder maakt. Lees alles over deze frisse, minerale Sauvignon Blanc uit de Loire, de verschillende bodemsoorten, zijn smaak en de beste wijn-spijscombinaties.
Ontdek Grüner Veltliner: Oostenrijks wit met karakter
door Joost Vissers | dinsdag 22 september 2026

Ontdek Grüner Veltliner: Oostenrijks wit met karakter

Categorie: Wijnsoorten
Ontdek Grüner Veltliner, de karaktervolle Oostenrijkse witte wijn met frisse zuren en tonen van witte peper, groene appel en citrus. Lees meer over de smaak, herkomst, stijlen en passende gerechten.
Alles over Amarone en Ripasso
door Joost Vissers | vrijdag 18 september 2026

Alles over Amarone en Ripasso

Categorie: Wijnsoorten
Wat is het verschil tussen Amarone en Ripasso? Ontdek hoe deze wijnen uit de Valpolicella worden gemaakt, hoe ze smaken en bij welke gerechten ze het beste passen.
Even geduld a.u.b.