Rode wijn

Krachtige rode wijn uit Frankrijk met een aroma van pruimen en rozijnen en een volzoete, warme smaak. Deze bijzondere wijn smaakt goed bij paté, maar is ook erg lekker bij chocolade-desserts.

Aromatische Italiaanse rode wijn met de geur van kruiden, rijp fruit en een fraaie, gedoseerde eikennuance. De smaak is krachtig en vol. Mooie wijn bij wildschotels, rijke pastagerechten of gegrild rundvlees.

Pinot Noir van het hoogste niveau Bourgogne Grand Cru Super verfijnd en elegant Domaine Huguenot heeft naast wijngaarden in Marsannay ook wijngaarden in Gevrey-Chambertin waaronder ook een klein deel van de wereldberoemde Grand Cru wijngaard Charmes-Chambertin.

Wijnhuis Zagreus is gelegen in de Thracische Laagvlakte van Bulgarije, een gebied waar veel gewerkt wordt met lokale druiven als de Mavrud. Zagreus wordt in Bulgarije geassocieerd met de Griekse god van de wijn Dionysus of misschien beter bekend onder zijn Romeinse naam Bacchus.

Franse rode wijn met een krachtig en fruitig aroma en een soepele, aromatische smaak. Erg lekker bij gegrild vlees en kruidige stoofschotels of een stukje pittige kaas.

Fraaie en kenmerkende, lichtrood gekleurde Brunello met geuren van vers rood fruit en tonen van de eikenhoutrijping. De smaak zet vol en fris in met rijpe tannine. De finale is minutenlang en aromatisch sterk. Mooi bij gerechten met paddenstoelen en truffel maar ook bij gegrilde vleesgerechten.

Zachte rode wijn uit het Spaanse La Mancha. Vol, aromatisch en soepel van smaak. Deze op eiken gerijpte wijn is heerlijk om zo te drinken, of bij (gegrild) rund- of varkensvlees.

Heerlijke, roomzachte rode wijn met een verfijnde geur van kers, zwarte bes, pruim, toast en laurier. Vol en romig van smaak met rijp fruit, evenwichtige zuren en fluwelen tannines. De finale is lang met nuances van fraai eiken en cacao.

Diep robijnrode wijn met een zwoele geur van pruim, kers, kruidnagel, rokerig eiken en vanille. De smaak is vol met zondoorstoofd donker fruit, milde tannines en een evenwichtige frisheid. Heerlijk om te combineren met stevige gerechten, zoals stoofschotel met bonen, geroosterde reepjes rundvlees met koolrabi en paprika of pittige kazen (cabrales, cheddar).

Sandro Chia deed in 1984 een gouden zet door zich te vestigen in het toentertijd vervallen Castello Romitorio. Het castello bevindt zich in het relatief koele noordwesten van Montalcino. Het gebied kent een rijke biodiversiteit: de wijngaarden worden omringd door bossen, olijfbomen en watertjes.

Granaatrode wijn met een complexe geur van rijp rood fruit (kers, framboos) aangevuld met specerijen (kruidnagel, vanille). De smaak is puur, vol en middel intens met frisse zuren en fijne, pittige tannine in de lange afdronk.

Krachtige, iets houtgerijpte Beaujolais-cru van purist Jean-Paul Brun. Indrukwekkend om nu te drinken bij een verfijnde maaltijd, of van te genieten na ongeveer 3 tot 5 jaar flesrijping.

Prachtige, verfijnde rode wijn met een open en pure geurexpressie van rode kers, aalbes, peper en rokerig eiken. Puur, verleidelijk en mooi sappig met een levendige frisheid en ragfijne tannines.

Waar het Californische cultwijngoed Ridge vooral bekend staat om z’n Zinfandelblends van oude stokken, is deze bijzondere single vineyard gemaakt van 100% zinfandel. De wijn is afkomstig uit Dry Creek Valley, dé Sonoma-appellatie voor deze beroemde druif.