- Gratis bezorging NL vanaf 6 flessen of €50,-
- Voor 16.00 uur besteld, dezelfde dag nog aangeboden bij PostNL
- Persoonlijk wijnadvies
Merlot is een Franse blauwe druif die zijn oorsprong vindt in de Bordeaux, waar hij het meest aangeplante blauwe ras is. De naam verwijst vermoedelijk naar het Franse woord merle (merel), mogelijk omdat deze vogels graag van de rijpe druiven snoepen. Merlot rijpt eerder dan cabernet sauvignon en geeft rondere wijnen met minder tannine en zuren. Oorspronkelijk werd hij vooral gezien als blendpartner om cabernet sauvignon te verzachten, maar appellaties als Saint-Émilion en Pomerol bewezen dat merlot ook solo topwijnen kan opleveren. Dat fluweelzachte, toegankelijke karakter sprak wijnliefhebbers wereldwijd aan, waardoor de aanplant in de afgelopen decennia flink is gestegen. Inmiddels is merlot wereldwijd een van de meest aangeplante blauwe druivenrassen, met succesvolle wijngaarden in Chili, Californië, Argentinië, Zuid-Afrika, Australië en Nieuw-Zeeland.
Volrode, Franse wijn met een kruidig en licht gerijpt aroma. Gemaakt van merlotdruiven, aangevuld met cabernet sauvignon en malbec. De volle, soepele smaak combineert goed met rood vlees en wild.
Flesinhoud: 375 ml
Krachtig zwart fruit, cassis, kersen, laurier, zwarte peper, koffie. Tannines zijn mooi rijp, goede zuren. Hier kan Bordeaux trots op zijn.
Franse rode wijn, vrijwel uitsluitend gemaakt van merlotdruiven. Het aroma is kruidig en licht gerijpt, de smaak vol en soepel. Lekker bij rood vlees, vederwild of buiten de maaltijd om.
Flesinhoud: 3000 ml
Volrode Franse wijn, met een kruidig en licht gerijpt aroma. De smaak is vol en soepel en combineert goed met rood vlees en wild. Ook lekker om zomaar te drinken.
Flesinhoud: 1500 ml
Franse volrode wijn met de geur van toast, fruit en eikenhout en een volle, stevige smaak. Pittige wijn: erg lekker bij gegrild of gekruid vlees. Na enkele jaren rijping ook heerlijk bij kalf of lam.
Aanbevolen door Joost
"Liefhebber van rijpe Merlot? Dit is één van mij persoonlijke favorieten! Vol, smeuiïg, rijk en zeer doordrinkbaar..." Lees meer
Toegankelijke, fruitige rode wijn met een fruitige geur van zwarte bes, pruim plus toast en kruidnagel. Vol van smaak met zwarte bosvruchten, evenwichtige frisheid en rijpe tannines. De afdronk is soepel met ceder en laurier.
Volle, intense rode wijn uit Italië, met een geurig eikenhoutaroma met rijp rood fruit en karameltonen. De smaak is lekker zacht. Heerlijk bij ossobucco of pasta met rijke saus.
Flesinhoud: 1500 ml
Franse, op eiken gerijpte dieprode wijn met een kruidige geur en een volle, krachtige smaak. Past uitstekend bij rood vlees, kruidige gerechten of een stukje stevige kaas.
Franse rode wijn, vol en krachtig van smaak en met een verfijnd aroma van eikenhout. Goed te combineren met rood vlees - zoals entrecote en tournedos - maar ook lekker buiten de maaltijd om.
Flesinhoud: 1500 ml
Franse rode wijn, vol en krachtig van smaak en met een verfijnd aroma van eikenhout. Goed te combineren met rood vlees - zoals entrecote en tournedos - maar ook lekker buiten de maaltijd om.
Franse rode wijn met een aroma van bramen, bessen, vanille en karamel. Dankzij de zachte, evenwichtige smaak lekker als terraswijn, maar ook heerlijk bij koude voorgerechten.
Verleidelijke, moderne rode Bordeaux met een complexe geur van rode kers, pruim, blauwe bes, hazelnoot en vanille. Mondvullend en intens van smaak met puur donker fruit, perfect rijpe tannines en een harmonieuze frisheid.
Indrukwekkende, eikengerijpte rode Bordeaux met een gelaagde geur van rode kers, pruim, blauwe bes, zoethout en mooi eiken. Krachtig en intens sappig met prachtig rijp donker fruit, een evenwichtige frisheid en gepolijste tannines.
Karaktervolle, fruitige rode wijn met een verfijnde geur van pruim, zwarte bes, tijm en peper. Vol en hartig met rijp donker fruit, stevige tannine en een evenwichtige frisheid. Elegante finale met lauriertoets.
Moderne, eikengerijpte Bordeaux met een verfijnde geur van rode bes, kers, pruim, ceder en karamel. De smaak is vol en zacht, met rijp fruit, een mooie fraîcheur en soepele tannines.
Het hart van merlot wijn wordt gevormd door zijn kenmerkende fluweelachtige textuur en sappige, fruitige aroma's. De druif brengt een harmonie van zachte tannines en rijke smaken voort: rode en zwarte kersen, pruimen, bramen en bessen, vaak aangevuld met tonen van chocolade, cederhout, vanille en soms truffel. De body varieert van gemiddeld tot vol, terwijl de tannines altijd zacht en rond blijven. In de Bordeaux wordt merlot doorgaans geblend met cabernet sauvignon en cabernet franc, waarbij hij zorgt voor rondheid en fruitigheid in de assemblage. Op de klei- en kalkrijke rechteroever, in Saint-Émilion en Pomerol, is merlot dominant en levert hij complexe wijnen op met aanzienlijk bewaarpotentieel. Buiten Bordeaux is merlot vanwege zijn soepele, fruitige karakter zeer geliefd als cépagewijn. Chileense merlots zijn vaak iets geconcentreerder en uitgesprokener dan de subtielere Europese versies, terwijl exemplaren uit Napa Valley zich onderscheiden door een rijpe, volle fruitigheid.
De zijdezachte textuur en het toegankelijke karakter van merlot maken hem tot een van de meest veelzijdige rode wijnen aan tafel. Lichtere merlots passen uitstekend bij pasta met tomatensaus, gegrilde groenten of gevogelte. Vollere, houtgerijpte varianten komen tot hun recht bij rood vlees, wildgerechten, rijke stoofschotels of gerijpte kazen. Ook bij een intiem diner met lamsbout of eend is merlot een betrouwbare partner. De wijn is bovendien bij uitstek geschikt voor wie de eerste stappen in de wereld van rode wijn zet: de afwezigheid van harde randjes en de sappige fruitigheid maken merlot tot een echte allemansvriend. Wie op zoek is naar meer complexiteit en diepgang, kan de stap maken naar een gerijpte Bordeaux-blend of een monocépage uit Saint-Émilion, waarin merlot laat zien dat hij naast charme ook indrukwekkende verfijning kan bieden.
