Elegante en verfijnde rode wijn uit Zuid-Afrika, met een fraai aroma van verse, rijpe kersen. De smaak is zacht, evenwichtig en aromatisch. Een mooie begeleider van gevogelte en lamsvlees.

De Grüner Veltliner Eiswein van Markus Huber is een zeldzame wijn uit het Traisental. De druiven komen uit de steile zuidoosthellingen van Engelreich en Berg, waar koele, stenige kalkkonglomeratbodems zorgen voor langzaam rijpende en aromatisch geconcentreerde trossen.

Verfijnde Italiaanse rode wijn met de geur van kruiden, peper, jam en kersen. Soepel en zacht van smaak, heel elegant. Heerlijk bij risotto, geroosterd vlees of een pittige kaas.

De Riesling Auslese van Markus Huber is een verleidelijke en zorgvuldig gemaakte zoete wijn uit de steile zuidoosthellingen van Engelreich en Berg. Op de koele, stenige kalkbodems rijpen de Rieslingdruiven langzaam en behouden ze hun levendige spanning en aromatische precisie.

De Saulheimer Schlossberg Riesling Kabinett van de gebroeders Thörle is een zuivere, levendige en onweerstaanbaar friszoete expressie van Rheinhessen. De druiven zijn afkomstig uit een vroege selectie van de Schlossberg, een wijngaard die hoog boven Saulheim ligt op 170–235 meter.

Ontdek de bijzondere charme van Dom Brial Rivesaltes Ambré 10 ans d’âge, een prachtig gerijpte Vin Doux Naturel uit het hart van Roussillon. Deze amberkleurige dessertwijn rijpt minimaal tien jaar oxidatief op fust, waardoor hij een diepe complexiteit, warme aroma’s en uitzonderlijke elegantie ontwikkelt.

Verfijnde rode wijn met geuren van kers, pruim, kruidnagel en rokerig eiken. De smaak is vol met rijp rood en zwart fruit, goede fraîcheur en milde tannines. Soepele afdronk met nuances van ceder en peper.

Fraaie droge witte wijn met florale tonen, wat honing, abrikoos en licht eiken in de geur. De smaak zet vol en sappig in en ontwikkelt een fijne, friszure en aanhoudende afdronk.

Vitikultur Moser staat voor een familie die al generaties lang met hart en ziel werkt aan wijnen waarin natuur, vakmanschap en persoonlijkheid samenkomen. Niki en zijn vrouw Andrea leiden het domein met een diepe toewijding aan biodynamie volgens Demeter, waardoor hun wijngaarden niet alleen groeien, maar werkelijk leven.

Geurige witte wijn uit Frankrijk, met het aroma van grapefruit en mineralen en een frisdroge smaak. Lekker als aperitief, maar ook een goede begeleider van (vis)salades of schaaldieren.

Portugese rode wijn met een krachtig aroma van rijp rood fruit (bramen en bessen) en fijn eikenhout. De smaak is vol, aromatisch en aanhoudend. Heerlijk bij gegrild lams- of rundvlees, maar ook na de maaltijd.

Uitbundige Italiaanse wijn met een diepe, volrode kleur en een fruitig aroma van bessen en kersen. De frisse, krachtige smaak past goed bij koude vleesschotels, kruidige pasta of gegrild vlees.

Unieke Italiaanse witte wijn op basis van chardonnay en viognier, van de hand van topproducent Manincor. Rijk en complex door vergisting in houten vaten en rijping op de gisten met enkele jaren bewaarpotentieel.

Helderrode wijn met een fruitig aroma van frisse kersen, kruiden en iets karamel. De smaak is lekker pittig. Goed te combineren met gevogelte, licht gekruide gerechten of een pittige kaas.