Wijnblog

De mooiste verhalen uit de wereld van wijn!
De perfecte wijn bij de BBQ
door Joost Vissers | dinsdag 10 november 2026

De perfecte wijn bij de BBQ

Categorie: Bij het bord
Welke wijn past bij de barbecue? Ontdek veelzijdige BBQ-wijnen voor gegrild vlees, vis en groenten, van frisse rosé en volle Chardonnay tot kruidige Syrah.
Sancerre: de beste Sauvignon Blanc uit de Loire?
door Joost Vissers | vrijdag 25 september 2026

Sancerre: de beste Sauvignon Blanc uit de Loire?

Categorie: Wijnsoorten
Ontdek wat Sancerre zo bijzonder maakt. Lees alles over deze frisse, minerale Sauvignon Blanc uit de Loire, de verschillende bodemsoorten, zijn smaak en de beste wijn-spijscombinaties.
Ontdek Grüner Veltliner: Oostenrijks wit met karakter
door Joost Vissers | dinsdag 22 september 2026

Ontdek Grüner Veltliner: Oostenrijks wit met karakter

Categorie: Wijnsoorten
Ontdek Grüner Veltliner, de karaktervolle Oostenrijkse witte wijn met frisse zuren en tonen van witte peper, groene appel en citrus. Lees meer over de smaak, herkomst, stijlen en passende gerechten.
Alles over Amarone en Ripasso
door Joost Vissers | vrijdag 18 september 2026

Alles over Amarone en Ripasso

Categorie: Wijnsoorten
Wat is het verschil tussen Amarone en Ripasso? Ontdek hoe deze wijnen uit de Valpolicella worden gemaakt, hoe ze smaken en bij welke gerechten ze het beste passen.
Negroamaro: de trots van Puglia
door Joost Vissers | dinsdag 15 september 2026

Negroamaro: de trots van Puglia

Categorie: Wijnsoorten
Ontdek Negroamaro, de karaktervolle rode druif uit Puglia. Lees hoe deze wijn smaakt, wat het verschil is met Primitivo en bij welke gerechten hij het beste past.
Rode wijn koelen: wanneer wel en wanneer niet?
door Joost Vissers | vrijdag 11 september 2026

Rode wijn koelen: wanneer wel en wanneer niet?

Categorie: Wijn weetjes
Kun je rode wijn koelen? Ontdek welke rode wijnen gekoeld lekkerder smaken, welke je beter op temperatuur houdt en hoelang een fles in de koelkast moet voor het beste resultaat.
De ideale serveertemperatuur per wijntype
door Joost Vissers | dinsdag 08 september 2026

De ideale serveertemperatuur per wijntype

Categorie: Wijn weetjes
Op welke temperatuur serveer je wijn? Ontdek de ideale serveertemperatuur voor mousserende, witte, rosé, rode en versterkte wijn, inclusief praktische tips voor thuis.
Even geduld a.u.b.