Wijnblog

De mooiste verhalen uit de wereld van wijn!
Sancerre: de beste Sauvignon Blanc uit de Loire?
door Joost Vissers | vrijdag 25 september 2026

Sancerre: de beste Sauvignon Blanc uit de Loire?
Categorie: Wijnsoorten
Ontdek wat Sancerre zo bijzonder maakt. Lees alles over deze frisse, minerale Sauvignon Blanc uit de Loire, de verschillende bodemsoorten, zijn smaak en de beste wijn-spijscombinaties.
Lees verder en beleef
Ontdek Grüner Veltliner: Oostenrijks wit met karakter
door Joost Vissers | dinsdag 22 september 2026

Ontdek Grüner Veltliner: Oostenrijks wit met karakter
Categorie: Wijnsoorten
Ontdek Grüner Veltliner, de karaktervolle Oostenrijkse witte wijn met frisse zuren en tonen van witte peper, groene appel en citrus. Lees meer over de smaak, herkomst, stijlen en passende gerechten.
Lees verder en beleef
Alles over Amarone en Ripasso
door Joost Vissers | vrijdag 18 september 2026

Alles over Amarone en Ripasso
Categorie: Wijnsoorten
Wat is het verschil tussen Amarone en Ripasso? Ontdek hoe deze wijnen uit de Valpolicella worden gemaakt, hoe ze smaken en bij welke gerechten ze het beste passen.
Lees verder en beleef
Negroamaro: de trots van Puglia
door Joost Vissers | dinsdag 15 september 2026

Negroamaro: de trots van Puglia
Categorie: Wijnsoorten
Ontdek Negroamaro, de karaktervolle rode druif uit Puglia. Lees hoe deze wijn smaakt, wat het verschil is met Primitivo en bij welke gerechten hij het beste past.
Lees verder en beleef
Rode wijn koelen: wanneer wel en wanneer niet?
door Joost Vissers | vrijdag 11 september 2026

Rode wijn koelen: wanneer wel en wanneer niet?
Categorie: Wijn weetjes
Kun je rode wijn koelen? Ontdek welke rode wijnen gekoeld lekkerder smaken, welke je beter op temperatuur houdt en hoelang een fles in de koelkast moet voor het beste resultaat.
Lees verder en beleef
De ideale serveertemperatuur per wijntype
door Joost Vissers | dinsdag 08 september 2026

De ideale serveertemperatuur per wijntype
Categorie: Wijn weetjes
Op welke temperatuur serveer je wijn? Ontdek de ideale serveertemperatuur voor mousserende, witte, rosé, rode en versterkte wijn, inclusief praktische tips voor thuis.
Lees verder en beleef
Waarom wijn laten ademen? Decanteren uitgelegd
door Joost Vissers | vrijdag 04 september 2026

Waarom wijn laten ademen? Decanteren uitgelegd
Categorie: Wijn weetjes
Waarom laat je wijn ademen en wanneer is decanteren zinvol? Ontdek wat zuurstof met wijn doet, welke wijnen ervan profiteren en hoelang je ze het beste laat ademen.
Lees verder en beleef
Even geduld a.u.b.